אבוקדו - האם הפרי הטרופי נחשב לפרי או לירק?

אבוקדו - האם הפרי הטרופי נחשב לפרי או לירק?

האבוקדו הוא ברי

בעוד שרוב האנשים מייעדים את הפרי הטרופי הזה לירק באופן אוטומטי, מבחינה בוטנית הוא יותר פרי. עץ האבוקדו הרב שנתי שייך למשפחת הדפנה וכך פירותיו מוקצים לפירות היער. אז התשובה הנכונה היא: האבוקדו הוא פירות יער ולכן פרי.

טיפים וטריקים

האבוקדו עשיר בחומצות שומן חיוניות, בלתי רוויות ולכן בריא מאוד. עם זאת, רק תיהנו מהעיסה במצב הגולמי שלה, מכיוון שהיא הופכת למרה ולא אכילה כתוצאה מחימום על ידי בישול או טיגון.