שימו לב לזמן הגידול המתוכנן לזרעים
בניגוד לכמה סוגי ירקות אחרים, חשוב מאוד לשים לב להוראות גידול סוגי החסה השונים. זני אביב הגדלים בקיץ או זנים מוקדמים שנזרעו בקיץ, ייפגעו באופן משמעותי בגידול בשל העמידה שאינה מספקת בדרישות לאספקת טמפרטורה ולחות. רוב סוגי החסה יכולים לסבול הרבה אור וחום כצמחים צעירים, אך באמצע הקיץ יש להניח אותם בצל חלקי ולהגן עליהם מפני חום מוגזם. אחרת העלים העדינים של החסה עלולים להיפגע במהירות ביום חם.
קרא גם
- הזנים השונים של ורד חג המולד
- הזנים השונים של מנטה
- הזנים השונים של האבטיח
צבעים, צורות וטעמים שונים
סוגי החסה השונים הזמינים כזרעים שונים זה מזה לא רק בזמן האופטימלי לגידולם. הצורות התרבותיות הידועות ביותר של חסה כוללות, למשל:
- לולו רוסו
- לולו ביונדה
- עלה של עץ אלון
- לשון צבאים
- חום ונציאני
- צהוב אוסטרלי
מגוון חסת עלי האלון בירוק ובאדום
חסת עלי האלון היא סוג תרבותי צעיר למדי של סלט הקטיף. השם אומר הכל לסלט הזה, כי העלים מעוצבים כמו עלי עץ אלון משוננים. ישנם זנים ירוקים ואדמדמים, שלכולם טעם עדין מאוד דמוי אגוזי לוז. יש לקצור את חסת עלי האלון רק בכמויות שניתן לצרוך מיד, מכיוון שלא ניתן לאחסן אותה זמן רב במקרר.
זן צומח במהירות - הוונציאני
הוונציאני הוכיח את עצמו כסוג חסה רב-גוני מזה עשרות שנים. זהו זן גידול עתיק ונמרץ במיוחד בעל עלים ירוקים בהירים ומשוננים. טחב אבקתי אינו מהווה איום על ונציאנים מכיוון שהוא עמיד בפניו במידה רבה.
צהוב אוסטרלי
הצהוב האוסטרלי הוא זן חסה עם עלי חסה מקורזלשים ורכים. הוא נקרא על שם העלים החזקים בצבע ירוק-צהוב. הצהוב האוסטרלי מרשים בתשואתו הגבוהה ובירי המאוחר מאוד, מה שהופך אותו לאידיאלי למיקומים חמים בארגזי מרפסת.
טיפים וטריקים
ניתן לקצור את רוב סוגי החסה מספר פעמים אם יריות הלב המרכזיות נשארות ללא פגע במיטה. העלים החיצוניים צומחים ברציפות לאחר הקציר ולכן ניתן לקצור אותם לעיתים קרובות במשך שבועות.
