כך אתה מניע להבשיל עגבניות לא מוכנות במיטה
מסיבות שונות, לעגבניות לוקח זמן רב באופן בלתי צפוי להבשיל במיטות או בחממות. זה יכול להיות בגלל טמפרטורות נמוכות או מסת מסת עלה על הצמחים. בעזרת הטריקים הבאים תוכלו לעזור ביעילות בתהליך ההתבגרות:
- הניחו קרש עץ ליד צמח העגבניות וקפלו אותו מעל
- אסור שהפרי יבוא במגע עם האדמה
- הניחו עליו קופסה קרה וכסו בצמר גינה
- בהתאם למזג האוויר, הפירות מבשילים תוך 1-3 שבועות
- חדר ההבשלה מאוורר פעם ביום
קרא גם
- כך מבשילים עגבניות ירוקות
- אז אל תחמיצו את תחילת עונת קציר העגבניות
- אז עגבניות לא נופלות קורבן לכפור
לחלופין, מורחים את סרט ההבשלה האדום כהה מתחת לצמחי העגבניות. גלי האור המוחזרים מעודדים את הפרי להפוך גם לאדום. בחממה, תלו כמה תפוחים או בננות בשלות לחלוטין בצמחים הלא מוכנים. גז האתילן הנמלט מאיץ את תהליך ההבשלה.
התבגרות לא פשוטה בבית
אם הטמפרטורות יורדות לצמיתות מתחת ל -10 מעלות צלזיוס, אין זה אומר שעליכם להסתדר בלי עגבניות עסיסיות בשלות לחלוטין. במקרה זה, משוך את הצמח לחלוטין מהאדמה ונשא אותו לבית. תלוי הפוך על חבל הכביסה במרתף החם, העגבניות מבשילות ב 25 מעלות צלזיוס ולחות גבוהה ככל האפשר.
פירות ירוקים בודדים נקצרים יחד עם הגבעול. עטופות בנייר כסף או בעיתון, העגבניות מבלות את 14 הימים הבאים בחדר חם. המעטפה מאווררת פעם ביום כדי למנוע עובש וריקבון. התהליך ברור עוד יותר אם הפירות פרוסים על כמה שכבות עיתון. הניחו עליו שכבת עיתון עבה נוספת וכופפו את הקצוות כדי שגז האתילן לא יוכל להימלט.
טיפים וטריקים
אם התיאבון שלך לעגבניות שנקטפו עדיין גדול, אל תלך לפירות ירוקים. תכולת הסולנין בעגבניות לא בשלות היא תמיד ברמה שמזיקה לבריאות. אפילו עגבניות עם כמה נקודות ירוקות אינן מתאימות לצריכה. היוצאים מן הכלל היחידים הם זני עגבניות ירוקות.
