שן הארי - קיים סיכון לבלבול!

ארוגולה ושן הארי: שניהם לא רעילים ואכילים

רקטה פראית או רוקולה לגינה - בגלל העלים המשוננים קל לבלבל את שן הארי עם רקטה. אם מדובר ברקטה, ניתן להבחין בין היתר בריח ובטעם. רוקט מריח חריף וגרגר, והוא טעים באותה מידה, בעוד עלי שן הארי מרים.

קרא גם

וורט סנט ג'ון: היזהר מבלבול!
מבדיל בין רקטה לשן הארי
שן הארי אכילים! מתכונים עם שן הארי

סמרטוט ושן הארי: לבלבול יכולות להיות השלכות רעות

היזהר לא לטעות את שן הארי לסמרטוט! הסמרטוט הוא רעיל! כיצד להבחין בין סמרטוטים:

עלים דמויי שן הארי
התפרחת מורכבת מכמה פרחים
פרחים קטנים יותר משן הארי
צמיחה גבוהה יותר מאשר שן הארי
בעל עלי גבעול

ליאונטודון ושן הארי: התבונן מקרוב בראשי הזרע

שן הארי של הסתיו, הנקרא גם ליאונטודון, חלב או שן הארי, דומה גם הוא באופן שבלתי ושן הארי הנפוץ. המאפיין המובהק ביותר הוא ראשי הזרע. בעוד שזרעי שן הארי המצוי מחוברים למטריה עם גזע, המטריה של ליאונטודון יושבת ישירות על הזרע.

מועמדים נוספים לבלבול

ניתן לבלבל את שן הארי גם עם נץ, שיש בו כמה פרחים קטנים יותר לכל תפרחת. מועמד נוסף הוא ויזן-פיפאו. מובחן על ידי העלים המחוספסים והשעירים. החזיר המצוי דומה גם לשן הארי במובנים מסוימים.

איך לזהות את שן הארי בוודאות!

מחוץ לתקופת הפריחה שלה הוא הזמן הטוב ביותר לאסוף את העלים שלה. אבל תהיה זהיר! לצמחים רבים יש עלים דומים מאוד לסמרטוטים. ישנם מספר מאפיינים שניתן להשתמש בהם כדי לזהות או להבדיל את שן הארי מצמחים אחרים.

להלן המאפיינים של שן הארי: