מטפחים עשבי תיבול בבית כל השנה
את סוגי העשבים השונים ניתן לשמור בבית כל השנה על אדן החלון, בסלים תלויים או בחממה מקורה DIY. מטבע הדברים, המקום הנכון לגן מיני עשבי תיבול כזה הוא במטבח, מכיוון שכאן הכי נחוצים ספקי הניחוח והארומה. עם זאת, זה עובד רק אם תנאי האתר תקינים: ככלל, עשבי תיבול (למעט כמה יוצאים מן הכלל) זקוקים לשמש רבה בכדי לפתח ארומה עוצמתית מלכתחילה. המטבח (או איפה שאתה רוצה להציב את סירי העשבים שלך) צריך לפנות דרומה ככל האפשר. במהלך חודשי החורף לפעמים יכול להחשיך מדי עבור הצמחים, ובמקרה זה מומלץ להתקין מנורות צמחים. עם זאת, אם אתה מטפח מינים חד-שנתיים בכל מקרה,אז הבעיה של החורף טופלה מההתחלה.
קרא גם
- הטיפול האופטימלי בגינת העשבים
- תכנן את גן העשבים בצורה נבונה
- גן העשבים על אדן החלון
עשבי תיבול פופולריים לבית ולחוץ
הטבלה הבאה מספקת לך סקירה של עשבי תיבול פופולריים שונים שיכולים לשמש גם כצמחים מקורה בבית. חלקם יכולים להיות גדולים ומקיפים למדי, אך הם מצוינים גם עבור גן החורף, למשל. כל המינים המפורטים צריכים לשהות בתרדמה בסביבה בהירה וקרירה - לאו דווקא בסלון מחומם.
| שם גרמני | שם בוטני | נכסים |
|---|---|---|
| ורבנה לימון | Aloysia triphylla | גידול שיני; לתה וקינוחים |
| למון גראס | Cymbopogon citratus | צמיחה מגושמת; לתה ומנות אסיאתיות |
| שיח קארי | Helichrysum italicum | צמח ריחני ירוק עד עם עלים כסופים ופרחים צהובים |
| דַפנָה | לורוס נוביליס | עשב ירוק עד |
| לבנדר ציצית | Lavandula stoechas | צמח ריחני פופולרי עם פרחים סגולים |
| גרניום ריחני | מפרט פלרגוניום. | עלים ריחניים; לקינוחים ומשקאות |
| רוזמרין | Rosmarinus officinalis | תבלין מטבח ארומטי |
| מרווה פירות | סלביה דוריסיאנה | עלים מריחים פירותיים; לתה וקינוחים |
לטפל בעשבי תיבול ועציף כהלכה
לא ניתן לטפח מינים רב שנתיים רבים כל השנה, אך דורשים הפסקת חורף. זה משמש את הצמח כשלב התאוששות, כך שהוא יכול לנבוט שוב באביב. כל שעליך לעשות הוא למקם את הצמחים שיהיו להם חורף בחדר קל וקריר, להשקות אותם מעט ולהפסיק לדשן. לעומת זאת, ניתן לטפל בצמחי מרפא שנתיים או דו שנתיים ברציפות עד שהם ממילא מתים בכוחות עצמם.
טיפים
דאג שתמיד יהיו צאצאים טריים בזמן טוב על ידי זריעת עשבי תיבול חדשים וגידול שתילים. זה חשוב במיוחד כאשר מטפחים בעיקר זנים בני שנה עד שנתיים.
