קציר פטל - איך לעשות זאת נכון!

קציר פטל - איך לעשות זאת נכון!

זמן קציר פטל בהתאם לזן

כאשר הפטל שלך בשל תלוי אם שתלת פטל קיץ, פטל סתיו או מה שמכונה דו-טיימרים.

קרא גם

  • טיפים וטריקים כיצד לקטוף פטל בעדינות
  • פטל אינו מתאים לייבוש
  • שתלו פטל במיקום נוח

פטל קיץ

העונה העיקרית לפטל בקיץ היא מיוני עד יולי. מדי פעם, פירות ממשיכים להבשיל עד אוגוסט.

פטל סתיו

עונת הקציר של פטל הסתיו מתחילה באוגוסט. תלוי במגוון, אתה יכול לקצור ללא הרף פירות חדשים עד הכפור הראשון.

פטל דו טיימרי

פטל זה נושא פעמיים בשנה. בפעם הראשונה שהם נבצרים מיוני, עונת הבציר השנייה מתחילה באוגוסט.

קוצרו בזהירות את הפטל

פטל מאוד רגיש ולא יכול לסבול לחץ. לכן, קחו את הפירות בזהירות רבה. פטל בשלים יורד מהשיח בקלות רבה.

מניחים את הפטל זה לצד זה בסלסלה חדירה לאוויר. הימנע משכבתם זה על גבי זה.

קוצר וצרוך פטל מיד

קצור את שיחי הפטל שלך ברציפות. ברגע שפירות חדשים מראים את צבעם החזק, הם מוכנים לקציר. אם הם ישארו על השיח יותר מדי זמן, הם יהפכו לרכים ויתחילו להירקב.

פטל טרי נשמר רק לזמן קצר מאוד. גם במקרר הם הופכים להיות רטובים לאחר יום ומאבדים הרבה מהארומה שלהם. לכן, אכלו או עיבדו את הקציר באופן מיידי.

אתה יכול לעשות את זה עם פטל!

הפירות המתוקים טעימים הכי טריים מהשיח, כמובן. הם טעימים גם בסלטים של פירות קיץ או על טארטים של פירות.

אם הקציר שופע מדי, עליכם לשמר את הפטל. זה נעשה בצורה הטובה ביותר על ידי:

  • הקפיאו פטל גולמי
  • צמצמו כקומפוט
  • מעבדים לריבה
  • פטל יבש

בחר את הפטל בזהירות להמשך עיבוד ונפטר מכל הפירות שגדלו עובש או נגועים ברמות.

טיפים וטריקים

אוהבים ג'לי פטל? אם כן, רצוי שתשתול זנים ללא זרעים בגינה. אתה צריך להעביר פטל עם בורות דרך מסננת כדי שהג'לי יעבוד. זה יוצר יותר בזבוז מאשר אם אתה יכול להשתמש בפרי השלם.