פסיפלורה אלה יוצרים פירות אכילים
הטבלה שלהלן מציגה את שמות מיני הפאסיפלורה למאכל החשובים ביותר, אם כי הרשימה כמובן אינה שלמה. מתוך יותר מ -500 חברים שונים ממשפחת הצמחים הנרחבת ביותר הזו, כ -50 עד 60 מייצרים פירות אכילים. מינים מסוימים ידועים לנו מעט ובתנאים המקומיים רק לעתים רחוקות מפתחים פירות בשלים, אך הם מעובדים במיוחד כספקי פירות בארצות מולדתם. אחרים, כמו פסיפלורה, ניתן למצוא גם בסופרמרקטים שלנו.
קרא גם
- לפעמים פסיפלורה אכילה
- פרח תשוקה: מינים מסוימים רעילים
- פרח תשוקה - רעיל לחתולים?
מיני פסיפלורה | שם פופולרי | מָקוֹר | לִפְרוֹחַ | פרי |
---|---|---|---|---|
P. edulis forma edulis | פסיפלורה | אֵזוֹר הַטְרוֹפִּי | לבן-סגול | עור חום-אדום כהה, מקומט |
P. edulis forma flavicarpa | פסיפלורה | אֵזוֹר הַטְרוֹפִּי | לבן-סגול | ירקרק עד צהוב, גדול מפסיפלורה |
P. ligularis | גרנדילה או גרנדילה | פרו | לבן-סגול | צהוב עמוק |
P. quadrangularis | ברבאדין, המלך גרנדי | איי הודו המערבית | עלי כותרת אדומים כהים, קורונה לבנה-סגולה | פירות גדולים מאוד |
פ. אלאטה | - | פרו וברזיל | אָדוֹם | צהוב עד כתום בהיר |
P. incarnata | פרח פסיפלורה בצבע בשר | צפון אמריקה | לבן, סגול או ורוד חיוור | ירקרק עד צהוב, בערך בגודל של ביצה של תרנגולת |
עדיף לא לאכול את פירות התשוקה האלה
פירות רוב הפסיפלורה אינם רעילים, אלא פשוט לא אכילים או לא טעימים במיוחד. עם זאת, מינים ספורים אינם מתאימים לצריכה, ובמקרים רבים פירות בשלים אף רעילים. לא אכיל לחלוטין (להיפך, מכיוון שהם אפילו רעילים) הם כולם פאסיפלורה של הסוג דקאלובה והכלאותיהם (מעברי חצייה).
השתמש בפירות לייצור זרעים
עם זאת, זה לא כל כך קל עם היווצרות פרי. עליכם לדעת לאילו מינים שייכת הפסיפלורה שלכם וכיצד היא מאובקת - פירות עם זרעים יתפתחו רק אם הפרח יואבק בזמן הנכון. בטבע, פרחי תשוקה מסוימים מופרים על ידי עטלפים, אחרים על ידי יונקי דבש, דבורים או פרפרים. בנוסף, מינים מסוימים ניתנים להאבקה צולבת, חלקם רק על ידי המין שלהם מעטים מהם מאביקים את עצמם. לצורך ייצור פרי בבית, בדרך כלל עליכם להרים מברשת ולהאביק ביד. זרעי פירות בשלים נהדרים להפצה.
טיפים וטריקים
במקרה של פסיפלורה, אתה יכול להפוך במהירות למגדל בעצמך וליצור זנים משלך, מכיוון שניתן לחצות מינים רבים זה עם זה.