חומרים פעילים אלה מכילים דומדמניות אדומות
בנוסף לוויטמינים רבים, דומדמניות אדומות מכילות מינרלים חשובים:
- ויטמין A = 1.4%
- ויטמין B 2, 3 ו -6 = 1 עד 4%
- ויטמין C = 41%
- ויטמין E = 0.5%
- ויטמין K = 17%
- סידן = 3.6%
- ברזל = 6.6%
- אשלגן = 13%
- נחושת = 6.7%
- זרחן = 4.4%
- סלניום = 1.2%
- אבץ = 1.3%
קרא גם
- באילו מחלות דומדמניות אדומות מתרחשות?
- בריא וטעים - כך מעבדים דומדמניות אדומות
- כיצד לטפל כראוי בדומדמניות אדומות!
תכולת ויטמין C בפירות היער גבוהה במיוחד. 100 גרם דומדמניות אדומות טריות מכילות יותר ויטמין C מאשר לימונים, למשל.
דומדמניות אדומות עוזרות כנגד התלונות הללו
בגלל תכולת ויטמין C הגבוהה, דומדמניות אדומות יעילות נגד הצטננות וזיהומים דמויי שפעת. מערכת החיסון מתחזקת על ידי הוויטמינים.
בנוסף, על ידי צריכת דומדמניות אדומות, אתה מספק לגופך מינרלים חשובים המשפיעים לטובה על העיניים, השיער, העור ועל הרווחה הכללית.
עלי דומדמניות פועלים כנגד הפרעות ורידים
עלים של הדומדמניות האדומות משמשים באופן מסורתי ברפואה הטבעית להפרעות ורידים.
ההשפעה של שמן זרעי דומדמניות
שמן זרעי דלעת יקר מתקבל מגרעיני הדומדמניות האדומות. הוא מכיל חומצה גמא-לינולנית, אשר חשובה במיוחד בטיפול במצבי עור.
צרכו דומדמניות אדומות טריות ככל האפשר
מרכיבי הדומדמניות האדומות סובלים מאחסון ארוך או אפילו מחימום. אז תהנו מהפירות הטעימים כמה שיותר טריים - רצוי היישר משיח הדומדמניות האדום בגינה שלכם.
ניתן לעבד דומדמניות אדומות בדרכים שונות. המזון מכיל אז ויטמינים מעטים בלבד. המינרלים, החשובים גם הם, נשמרים במידה רבה. כך שאין שום דבר רע בלהנות מדומדמניות אדומות מדי פעם כקומפוט מבושל או ריבה.
טיפים
הזנים השחורים אפילו בריאים יותר מדומדמניות אדומות. עלי הדומדמניות השחורות מכילים גם פלבנואידים, אנתוציאנינים, דיטרפנים, טאנינים ושמנים אתרים, אשר כאשר הם שותים כתה, יעילים כנגד בעיות בדרכי השתן וכאבים קלים.
