חרדל קרן - אכיל, אך לא תמיד בריא

חרדל קרן - אכיל, אך לא תמיד בריא

המאפיינים שבאמצעותם תוכלו לזהות זאת

החומצה הקרנית פורחת ממאי עד אוקטובר. הוא מראה את הפרחים הצהובים שלו. הפרחים מורכבים מחמישה עלי כותרת וגביעי שיער שעירים וירוקים. מתחתיהם העלים. הם נוטים להיות אדמדמים. צורתם בצורת לב הפוכה, הם באצבעות ועוקבים בשלושה חלקים.

קרא גם

  • חמציץ עץ - לא רק אכיל, אלא גם בריא
  • חמצי עץ - עשב, אך גם צמח מרפא
  • אחסון ערמונים - לא תמיד קל, אבל די בר ביצוע

את החמצי הקרניים ניתן למצוא לעיתים קרובות ביערות נשירים ומחטניים. גם בחורף הוא יכול להציץ מתחת לשמיכת השלג. רצוי שהוא גדל על קרקעות חומציות במקומות מוצלים חלקית. אם תעבור ביער בין מרץ לאפריל, אתה בטוח תפגוש אותו!

טעם חמוץ ופירותי

מי שאסף חמצי עץ טריים יכול לנסות זאת. ניתן לאכול אותו גולמי ובעל טעם חמצמץ, מעט פירותי וחריף. לרוב, העלים והפרחים שלו נאכלים. אך גם פירותיו ושורשיו אכילים, למשל כירקות בסיר או במחבת.

הכמות הופכת את הרעל

חמציץ עץ רעיל בכמויות גבוהות. הוא מכיל חומצה אוקסלית, שנמצאת גם ברברב, סלק ותרד. הוא נהרס חלקית בחימום ומשפיע לרעה על הרווחה הגופנית בכמויות גדולות.

השתמש במינון טוב למטרות ריפוי

אם אתה רוצה לקחת את החמציץ הקרניים, למשל, כמיץ, חליטת תה, תמיסה או בסלט, כדאי להשתמש בו במשורה. אתה צריך z. ב לא לשתות טהור ובכוס. עדיף לדלל את המיץ במים או תה ולא לשתות יותר מ- 50 מ"ל ליום.

אזורי יישום שיש להם השפעה

בשל הרירית שהיא מכילה, תכולת ויטמין C הגבוהה שלה, שמנים שומניים ומרכיבים אחרים שלה, החמציץ הקרניים הוא מרפא וניתן להשתמש בו, בין היתר, ל:

  • שִׁגָרוֹן
  • צַרֶבֶת
  • התכווצויות מעיים
  • שִׁגָדוֹן
  • אבני מרה
  • דלקות בדרכי השתן
  • חום

טיפים

במשקי בית עם ילדים קטנים ובעלי חיים חופשיים, רצוי לא לשתול את תלתן הקרניים בשפע יתר, אלא להשמיד אותו בגלל רעילותו.