אבטיח - כיצד צומחים הפירות?

מראה אבטיח ועונת גידול

צמחי האבטיח צומחים בזחילה לאורך האדמה עם קצותיהם הארוכים, אך הם גם מטפסים מעלה אם הם מוצאים סורג מתאים, רשת או אפשרות טיפוס אחרת. העיקרון העיקרי הוא תמיד להיות מסוגלים לספוג כמה שיותר אור שמש וכך אנרגיה עם העלים הגדולים. בניגוד לעלי דלעת, עלי הצמחים נעוצים, אך אחרת דומים להם מבחינת צמיחתם וגודלם. אבטיחים זקוקים להרבה חום ואור בשל מוצאם מאזורי אפריקה. לכן, במדינה זו באביב יש להניח אותם באופן אידיאלי בסיר על אדן החלון אם הם צריכים לייצר פירות בשלים לגמרי בחוץ בסוף הקיץ או הסתיו.

קרא גם

מקור האבטיח
האבטיח הוא פרי או ירק?
תגדל אבטיח בעצמך בגינה

זנים שונים למקומות גידול שונים

גם אם ישנם מאות זנים של אבטיח ברחבי העולם, זני Crimson Sweet and Sugar Baby התבססו לגידול מסחרי. בשל משקלו הכבד של עד 15 קילוגרם לפרי, הזן הראשון נמכר בדרך כלל רק במדינות אירופה הבאות:

אִיטַלִיָה
סְפָרַד
הונגריה
טורקיה

ניתן למצוא בחנויות את הזן הקטן יותר של שוגר בייבי כפרי מיובא כמעט בכל ימות השנה. הוא מושלם גם לגידול בחממה, מכיוון שהצמחים יכולים לגדול גם שם והפירות הקטנים יכולים גם להבשיל בזמן שהם תלויים בהם.

העדיפו צמחי מלון ושתלו אותם

כדי שניתן יהיה לשתול את צמחי האבטיח הצעירים החל ממאי, יש לזרוע את הזרעים בסביבות אמצע אפריל בטמפרטורת החדר. זריעה בעציצים נרקבים הינה אידיאלית, מכיוון ששורשי הצמחים הצעירים רגישים מאוד ולכן ניתן להגן עליהם בעת השתילה.