הקפיאו את כל הלימון
זה לא יכול להיות פשוט יותר: אם אתה מרבה להשתמש בקליפת לימון, כלומר גרידת הלימון המגוררת, אתה יכול לקלוט אותה בקלות מלימון קפוא עם פומפיה חדה. הלימון חוזר למקפיא ללא הפשרה ומחכה לשימושו הבא. לעולם לא תצטרך להשליך לימון רקוב שקילף אותו רק.
לשם כך יש לקחת לימון אורגני שקליפתו מתאימה לצריכה ולשטוף אותו היטב לפני שמכניסים אותו לתא המקפיא ***.
קרא גם
- אל תבזבזו טיפה - הקפיאו מיץ לימון
- קצרו לימונים מעץ הלימון שלכם כל השנה
- טיפול נכון בברוש הלימון
הקפיאו טריזי לימון
פרוסות לימון קפואות מעניקות ללימונדות ביתיות או למשקאות צוננים אחרים רעננות וחיות מיוחדות. ניתן גם להשתמש בלימונים הקפואים כקישוט לאוכל או למזנון, למשל.
שוב, חשוב שתשתמשו בלימונים שקליפתם מתאימה לצריכה. זה ימנע קוטלי חרקים וכימיקלים מזיקים המשמשים לטיפול בפירות הדר כדי להאריך את חיי המדף שלהם להיכנס למזון שלך.
שוטפים את הלימונים היטב, מייבשים אותם וחותכים אותם לפרוסות בכל עובי. כדי למנוע את הידבקותם בהקפאה, כדאי להקפיא תחילה את פרוסות הלימון המונחות זו על זו על גבי קרש ולהעבירן רק לשקיות הקפאה או קופסאות עם מכסים כשהן קפואות.
הקפיאו מיץ לימון
מיץ לימון טרי הנדרש לבישול, אפייה או שתייה יכול לשמש היטב בגרסה הקפואה.
- חותכים את הלימונים לשניים לרוחב וסוחטים אותם עם מסחטת הדרים.
- מכניסים את המיץ למגש קוביות קרח ומכניסים אותו ישר למקפיא. מיץ הלימון כבר מוגש מראש לשימוש מאוחר יותר.
- אם קוביות מיץ הלימון קפואות לחלוטין לאחר מספר שעות, ניתן להעבירן לשקיות מקפיא או קופסאות אחסון המתאימות לשימוש במקפיא.
- להפשיר את הכמות הנדרשת של מיץ לימון במקרר לאט ובזהירות או להוסיף את הקוביות הקפואות ישירות למשקה או למנה. צרכו את המיץ הקפוא בהקדם ככל שהוא מאבד את הארומה לאחר מספר חודשים.
