הקציר נקבע על פי זמן הזריעה
בגלל הסובלנות שלו לכפור, חסה של טלה היא סלט המחליף בדרך כלל סוגים אחרים של חסה בחודשי החורף. עם זאת, אתה יכול לקצור חסה זו כמעט בכל שארית השנה במידת הצורך. את הזנים הקשים של חסה של טלה אפשר לזרוע בסוף הסתיו ואז לקצור אותם באביב כמה שבועות אחרי שהשלג נמס. תלוי בזן ובעונה, חסה של טלה אורכת כעשרה עד שתים עשרה שבועות מהזריעה ועד לקציר הראשון.
קרא גם
- קצור חסה טעימה מהגינה שלך עם מעט טיפול
- גידלו חסה טלה בגינה ובמרפסת
- העדיפו חסה של טלה לקציר מוקדם יותר
הזרעים המתאימים לכל עונה
בבחירת הזרעים יש לשים לב למידע בהוראות השתילה. זנים מסוימים אידיאליים לזריעה באביב, אחרים מפתחים צמיחה אופטימלית בעת זריעה בסתיו. זנים אחרים יכולים לשרוד את החורף בחוץ או בארגזי חלון (€ 106.25 באמזון *) ובכך להבטיח קציר במרץ ובאפריל. הזנים הבאים הם כל העגלים המספקים תוצאות טובות יחסית בעקביות בכל ימות השנה:
- טוֹבָה
- אובירד
- חֲגִיגָה
לא סתם לקצור חסה של טלה פעם אחת
לחסה של טלה תכונה מיוחדת שהופכת אותה לבעלת ערך ויצרנית במיוחד במדבקת הירקות. בעת הקציר של עלי החסה, דאגו להפריד בזהירות רק את חלקם העליון של הצמחים בעזרת מספריים או ציפורן. אם אתה משאיר את השורש ואת בסיס הצמח ללא פגע באדמה, אתה יכול להניח שצמח החסה ינבט שוב. בדרך זו, ניתן לקצור חסה של טלה מספר פעמים ברציפות מאותם צמחים מבלי שתצטרך לזרוע שוב.
קציר חסה כבש מהמרפסת
אתה יכול אפילו לקצור חסה של טלה מבלי שיהיה לך גינה משלך אם תגדל אותה בעציצים או בקופסאות פרחים (€ 13.19 באמזון *) במרפסת. גרסת גידול זו מעניינת במיוחד לקציר באביב. אז אתה יכול לגדל את חסה של הכבש בסתיו מזרעים מזן עמיד, כאשר הפרחים כבר קמלו, ואז לתת לו לחמם בארגז הפרחים (€ 13.19 באמזון *).
טיפים וטריקים
קצור רק כמה שיותר מחסה של הטלה שאתה יכול להשתמש בה טרי. כשמנותקים אותו, ניתן לשמור את הסלט במקרר רק ליומיים-יומיים.
