סוגי חתכים ותמרים
בשלב זה ניתן לתת את הכל ברור למתחילים מודאגים בגיזום עץ הזית. קל מאוד לחתוך את הסמל הירוק-עד מהים התיכון . אינך יכול לגרום לנזק חמור במספריים או במסור, מכיוון שהזית ינבט שוב גם מעץ ישן. בזכות נכס זה נפתחות אפשרויות שונות לגזירת עץ זית במיומנות כתכשיט או עץ פרי בעל תפוקה גבוהה. הסקירה הבאה מסכמת סוגי חיתוך שימושיים וזמנים מומלצים:
קרא גם
- עץ זית סובל טמפרטורות חמות, אך לא קפואות
- גיזום עץ דובדבן באופן פרודוקטיבי - הדרכה עם כל ההוראות
- איך מעבירים את עץ הזית שלך ללא נזק
| סוג חתך | מטרה / אירוע | התאריך הטוב ביותר |
|---|---|---|
| מפעל מכולות לחתוך צורה ותחזוקה | צרו ושמרו כתר הרמוני, בעל עלים צפופים | אביב, רגע לפני החורף |
| חתך טיפול | תקן נזקי כפור מאוחרים | סוף יוני (אמצע קיץ) |
| חינוך | בניית כתר מניב גבוה | שנת עמידה 1 עד 8 (תקופת הפריחה הראשונה) |
| חיתוך עץ פירות | קדם עץ פרי צעיר, שמור על הכתר | כל שנתיים בפברואר |
| גזירה מחודדת | להחיות את עץ הזית הישן | ינואר עד סוף פברואר |
חותכים את הזית בדלי
כצמח מיכל עץ זית יוצר צבע אווירה בגינה, במרפסת ובטרסה. בגן הקדמי בצד הדרומי העץ מציג את עצמו כוועדת קבלה ציורית לאורחי הבית. מי שנמצא במרכז העניין צריך תמיד להציג מראה מטופח. קציר זיתים עשיר תופס מושב אחורי. ההוראות הבאות מסבירות כיצד לחתוך כראוי עץ זית בדלי:
- התקופה הטובה ביותר היא באביב, רגע לפני הסילוק
- הסר את כל הזרדים שנפגעו, חולים או מיובשים ברבעי החורף
- באופן אידיאלי, גזמו לעצים קצרים עם שניים עד שלושה ניצנים
- עשו זאת גם בענפים שצומחים בצורה לא הולמת ומצביעים לכיוון הלא נכון
כפי שממחיש האיור שלהלן, חתוך תמיד את יורה הצדדי בכתר או בשיח לאחור לקונוסים קצרים . בתוך כמה שבועות נובטים יורה צעירה יוצאת דופן מהגדמים האלה. ללא חתך חרוט, הנביטה לוקח הרבה יותר זמן בשלב זה או מושמטת לחלוטין אם אין עיניים ישנות. בזכות טכניקת חיתוך גאונית זו, גם עצים סובטרופיים רגישים לחיתוך, כמו רודודנדרונים או אזליאות, צומחים שוב לאחר חיתוך.
רקע כללי
עיניים ישנות - נשק סודי פרחוני כנגד שגיאות חתך
סובלנות הגיזום של עצי זית מבוססת בעיקר על שורה שלמה של עיניים ישנות. בשפת הגננים, זה השם שניתן למערכות הניצן הרדומות שנמצאות לאורך הענפים. כשהוא צומח, העץ הים תיכוני יוצר את נקודות הצמחייה הזעירות מתחת לקליפה. תפקידם היחיד הוא להחליף חלקי צמחים שנכשלים כתוצאה מתאונה, נזקי סערה וכפור או גיזום. בנוסף, עיניים ישנות מופעלות אם הגנן טועה. הודות ל"שמורת הברזל "הפרחונית, חורים בשיח או בכתר יכולים להיסגר בתוך זמן קצר.תקן נזקי כפור מאוחרים בסוף יוני - הוראות לחיתוך טיפול
פעם אחת לא שם לב, הזית התפנה מוקדם מדי והסנדק פרוסט הכה. עצי זית בעציצים הם לעתים קרובות קורבנות של כפור מאוחר. במקרה הגרוע, גם דגימות נטועות מושפעות. תסמינים קלאסיים הם צניחת עלים וטיפים לירי. על מנת שנוכל להעריך את היקף הנזק בצורה נכונה, המתן עד סוף יוני לפני שתחתוך תחזוקה מתקנת. סמוך ליום סנט ג'ון (24 ביוני) חותכים כך עץ זית קפוא:
- בצע גיזום תחזוקת קיץ כאשר השמיים מעוננים או בצל
- צמצמו יורה קפואה וצולעת לעץ בריא
- באופן אידיאלי, התמזגו בצילומי צד בריאים וממוקמים פנימה
- לחלופין, קצר לטנון קצר של 2 ס"מ
במבט ראשון, בדרך כלל לא ניתן לדעת היכן מסתיים עץ קפוא על ענף זית ומתחיל האזור הבריא. במקרה זה, מבחן חיוניות פשוט יעזור. כפור מאוחר פוגע בעיקר בקמביום, שנמצא ממש מתחת לקליפה. הקליפה עצמה לרוב אינה מושפעת. הסר מעט קליפה עם סכין או ציפורן. אם נוצרת שכבה חומה כהה עד שחורה, אתה נמצא בעץ הקפוא. עבוד את דרכך בהדרגה לעבר תא המטען. גרד את הרקמה הטרייה בצבע קרם עד ירוק והגעת לעץ הבריא.
טיפים
סדקי כפור על קליפת עץ הזית המקומית קשורים לעיתים קרובות לנזקי כפור מאוחרים טיפוסיים. ניתן למנוע ביעילות את "אפקט labello" הקטלני אם מכסים את גזע הזיתים הנטועים בעזרת שטיחי קנה או פשוט נשענים על לוחות עץ. חשוב לרפד את השילוב של קור יבש ושמש אביבית עזה. ניתן להניח זיתי אמבטיה בצל החלקי או לכסות את הענפים בגיזה נושמת. אנא אל תשכח להשקות באופן קבוע.
גידול כתר יצרני
כתר צלחת או כתר חלול מבטיחים יבול פרי אופטימלי על עץ הזית. עצי פרי רבים אוהבי חום ממדינות רחוקות נהנים מצורות כתר שטופות שמש אלה, כגון עצי זית או אפרסק. הפיגום נוצר על ידי חמישה זריקות פיגום מסודרות באופן שווה, שהניצנים העליונים שלהם נמצאים במאזן מיצים, כלומר נמצאים באותה רמה. עם כתר חלול, הכונן המרכזי מוסר. בכתר הצלחת, כל ענפי הפיגום הם בדרגה שווה, ללא זריקה מרכזית דומיננטית כהארכת תא המטען. כיצד לגדל עץ זית עם כתר מניב גבוה:
- הזמן הטוב ביותר הוא בחודש פברואר עד תחילת שלב התשואה
- כתר צלחת: בחר בסך הכל 5 ענפים מובילים חזקים באותה מידה על תא המטען בגובה של 100 עד 150 ס"מ
- חשוב: נקודות המוצא של ענפי המדריך הן בגובה תא מטען שונה
- הרחב את הענפים המובילים ב -10 ס"מ מדי שנה
- צמצם את הצמיחה של השנה הקודמת ל -10 ס"מ
- מרחו מספריים ממש מעל ניצן הפונה כלפי חוץ
- כתר חלול: דומה לכתר הצלחת, אך הסר את הירי המרכזי הדומיננטי בשנה השלישית
על ידי העלאת הענפים הראשיים בשלבים לאורך הסופי הרצוי, אתה מעודד הסתעפות שופעת עם יורה צדדית. כל קיצוץ באימונים יוצר עלייה מקומית בלחץ הצבר, ואז מופעלים ונובטים ניצנים רדומים. בתחילת שלב הקציר, ענפי הצד השנתיים הם שנותנים לך את הפרחים והזיתים שאתה מייחל להם. ככל שיורה לפיגום תומך יציב יותר, כך יורה שנתי של עץ פרי עשוי להיות חזק יותר.
ענפים המפנים אנכית כלפי מעלה הם חסרונות לכל עץ פרי. כבר בשלב החינוך וודאו כי הענפים המובילים נמצאים בזווית שבין 45 ° ל -90 ° לתא המטען . אם הצמיחה תלולה מדי, ניתן לווסת אותה בקלות באמצעות סורגי מפזר מעץ או יתד בגדים. אם יורה מבטיחה תלויה נמוך מדי, קשרו אותה עם סיסל בזווית אידיאלית של 60 °. הסר באופן עקבי כל יורה זקוף בחוזקה הנובט מזריקות הפיגום.
סְטִיָה
כלי חיתוך נכון - מפתח להצלחה בגיזום עצי זית
אם יחידת החיתוך המושלמת בהישג יד, תוכלו לשלוט בחיתוך על עץ הזית בצבעים מעולים. אם הגיזום מוקדש ליורה דקה בקוטר של עד 2 ס"מ, מזמדים ממותגים מבטיחים את התוצאות הטובות ביותר. חותכים ענפים בקוטר של עד 4 ס"מ בעזרת מזמרה. בשני המקרים אנו ממליצים על מספריים עוקפים עם 2 להבים חדים. לאתגרים של חיתוך ענפים עבים על עץ הזית האדיר והעתיר, אתה מצויד בצורה מושלמת במסור יפני שימושי. אתה זקוק לחומר ניקוי להבים ולהבי מסור וכן אבן משחזת כאביזרים. חתוך את עץ הזית שלך תמיד בכלי חיתוך נקיים נוצצים כדי שלא יועברו בטעות מחלות ומזיקים.לקדם ולתחזק עץ פרי
עץ זית מעובד לחלוטין נתון לגיזום עץ פרי במרווחים של שנתיים. הצמיחה האיטית עם ממוצע של 10 עד 20 ס"מ בשנה הופכת את הגיזום השנתי למיותר. המטרה החשובה ביותר היא קידום עץ פרי צעיר. יתר על כן, קיצוץ מבטיח סדר בכתר כך שאור השמש יכול לחדור לכל האזורים. כיצד להשלים עץ פרי ללא דופי שנחתך על עץ הזית:
- הזמן הטוב ביותר הוא בין תחילת פברואר לתחילת מרץ ביום מעונן ללא כפור
- צמצם יורה קציר לקונוסים קצרים
- במידת האפשר, לא לגזום את הזרעים מהשנה הקודמת, מכיוון שהפירות פורחים כאן
- במידת הצורך, קצר יורה ארוכה מדי מהשנה הקודמת בשליש לכל היותר לניצן הפונה כלפי חוץ
- יורה מתה וחלשה רזה שצומחת בתוך הכתר
על הענפים המובילים של הכתר, חתוך את הצמיחה בשליש או במחצית מאז החתך האחרון. ריבת המיצים שנוצרת גורמת לנבוטים בצד טרי, אשר יניבו פרי בשנה הבאה. אם יריות פיגום או ענפי צד תלויים בקשת, חפש יורה צדדית או ניצן שנמצא מאחורי בסיס הקשת ויושב על ראש הענף. כאן מתבצעת החיתוך.
חיתוך עופרת מונע פערים מכוערים
פשוט גיזום ענפי זית גדולים מדי במקום כלשהו יכול להשאיר פערים מכוערים במראה. עם זאת, אם אתה מכיר את טכניקת החיתוך של עופרת, אתה יכול למנוע ביעילות את הגורם המשבש האסתטי. ככה זה עובד:
- בחר יורה צדדית בחלקו העליון הפונה החוצה בסמוך לצומת הרצוי
- הניחו מספריים על המזלג של הצילום הישן והחדש
- נקודת הצומת האידיאלית היא 2 עד 5 מילימטרים בעץ הישן
עם חתך ההסחה, אתה מפנה את זרימת הסאפ לענף שכפוף בעבר. זה משתלט על עמדת המנהיגות מעתה ואילך, מבלי שהסרת הירי הישן והארוך יוצרת פער.
הצעיר עץ זית ישן
אם הגיזום של עץ הזית מוזנח במשך כמה שנים, העץ מאבד תחילה את פוריותו. לא יכולה להיות שאלה של כתר דקורטיבי. במקום זאת, התכשיט לשעבר הפך לרשת בלתי חדירה של זרדים ישנים וצעירים, שמאפילים זה על זה וחשופים. סובלנות החיתוך הטובה של הזיתים מאפשרת חיתוך התחדשות רדיקלי. כיצד להמשיך נכון שלב אחר שלב:
- הזמן הטוב ביותר הוא בסוף החורף, בין תחילת פברואר לתחילת מרץ
- בדקו היטב את הכתר לאורחי החורף הנוצות או הפרוות בכדי לדחות את הגזרה במידת הצורך
- השתמש במסור כדי לקצר את כל הענפים המובילים ל -50 עד 80 ס"מ מעל בסיס העטרה
- החל דשנים בלחץ חנקן כדי לקדם את הצמיחה
אמצעי ההתחדשות מפעיל עיניים ישנות, אשר ינבטו בעוצמה במהלך השנים הקרובות. נוצר כתר משני על כל ענף מדריך . כל אחד מכתרים משניים אלה משמש כנקודת המוצא של מבנה אינדיבידואלי כצלחת או כתר חלול עם ארבעה עד חמישה ענפים מובילים שווים. יריות עודפות מוסרות באופן עקבי.
אלא אם כן אתה מעריך קציר זיתים, גדל את הכתרים המשניים בצורה פירמידה. בחרו יורה מרכזי חזק שסביבו ארבעה ענפים עיקריים מפוזרים באופן שווה. קצה הצילום המרכזי צריך להיות באורך מספריים מעל קצות הענפים המובילים. קצות הענפים המובילים גדלים באופן שווה כאשר ניצני הסוף שלהם נמצאים במאזן המיצים.
שאלות נפוצות
עץ הזית שלי סובל מהתקף פטרייתי מתחילת הקיץ. האם אני יכול לכרות את העץ הרבה עכשיו בחודש יוני, כך שהוא יחזור להיות שופע?
עצי זית בדרך כלל סובלים גיזום כבד. עם זאת, הזמן לא אמור ליפול בעונת הצמחייה העיקרית, שנמשכת מאפריל עד ספטמבר. התאריך הטוב ביותר הוא בין ינואר לפברואר, כאשר העץ הים תיכוני נמצא בסוף חופשת החורף שלו.
האם עץ זית פורה בעצמו?
עץ זית בדרך כלל משגשג עם פרחי הרמפרודיטה, כך שהוא פורה בעצמו. האבקה צולבת על ידי עותק שני מגדילה את התשואה באופן משמעותי. כמה זנים תלויים במאביק שונה גנטית. ברכישת עץ במשתלה או במרכז גינה, שאלו בדיוק אם אתם מכוונים למסיק זיתים.
עץ הזית שלי הוא בן 3 שנים והוא נמצא בדלי אותו אני חורף בגינת החורף. השנה העץ איבד הרבה עלים, כך שחלק מהענפים חשופים לחלוטין. מהם הגורמים? מה אני יכול לעשות?
נפילת עלים על עץ הזית מסמנת בדרך כלל חוסר אור או איזון מים לא מאוזן. ברבעי חורף כהים מדי, פיצוי על חוסר אור באמצעות מנורת צמח (€ 28.43 באמזון *). מים רבים מדי גורמים לנפילת העלים, כמו גם לחץ בצורת. צמחי מיכל לעיתים קרובות סובלים מספיגת מים. באדמה לחה מדי, השורשים יכולים להירקב ולעצב. כתוצאה מכך, מים וחומרים מזינים אינם מועברים עוד אל יורה ועלים. סיר את עץ הזית החוצה ובדוק את מצב המצע. אתה יכול לתקן ספיגת מים על ידי שתילה מחדש של הצמח. במקרה של לחץ בצורת, טבלו את כדור השורש בתוך דלי עם מים רכים עד שלא יעלו עוד בועות אוויר.
כמה חורף יכול לקחת עץ זית?
עץ הזית נמצא בבית סביב הים התיכון, שם החורף יכול לרדת מתחת לקפוא. באופן כללי, עצי הפרי יכולים לעמוד בטמפרטורות של עד -10 מעלות צלזיוס. באזורים קלים בחורף באזור הקשיחות Z8, כמו באזורי גידול היין או ב ריין התחתון, ניתן להתפעל מעצי זית נטועים. אך גם כאן, רטיבות חורף קבועה היא בעיה מסיבית ודורשת אמצעי הגנה נרחבים. ברוב המקרים, גידול בדלי מומלץ להגן על העץ הים תיכוני ברבעי החורף הבהירים והקרירים מפני כפור קשה.
ברצוני לשתול מחדש את עץ הזית שלי במיקום טוב יותר בגינה עם יותר הגנה מפני שמש ורוח. מתי הזמן הטוב ביותר? על מה עלי להקדיש תשומת לב מיוחדת?
עץ זית עדיין יכול להתמודד עם השתלה בשלוש-חמש השנים הראשונות. דגימות ישנות כבר הניעו את שורשי הברז הדומיננטיים שלהם כל כך עמוק באדמה ששינוי מיקום כבר לא הגיוני. הזמן הטוב ביותר הוא באביב כשהאדמה מופשרת לחלוטין. גזור את כדור השורש ברדיוס שתואם בערך לגובה תא המטען. מכיוון שכמות גדולה של מסת שורש עדיין הולכת לאיבוד, גזמו את כל הירי בשליש או במחצית לפני או אחרי. הקיצוץ מחזיר את האיזון בין רכיבי צמח תת קרקעיים.
עץ הזית מאבד מעליו. האם עלי לקצץ את הכתר?
אם עלים בודדים נושרים, זה תהליך טבעי. עלים ירוקי עד מוחלפים בעלים צעירים לאחר מספר שנים. הסיבה הלא טבעית הנפוצה ביותר לנפילת עלים על עץ הזית היא חוסר אור. בעיקר עציצים ברבעי חורף כהים מדי מושפעים. גורמים נוספים לדילמה הם ספיגת מים, לחץ בצורת וחסרים בתזונה. בכל המקרים, חתך לא פותר את הבעיה. מנורות צמחים או שינוי מיקום מבטיחים תנאי תאורה טובים יותר. שתילה מחדש מסירה ספיגת מים, טבילה במים רכים מווסתת את לחץ הבצורת. שימוש קבוע בדשנים מיוחדים לזיתים מסייע במחסור בחומרים תזונתיים.
ברצוני לשתול עץ זית בחצר הקדמית. הוא לא יכול להיות גבוה מ -2 עד 3 מטרים. אין הגבלות רוחב. האם אוכל להגביל את גובה עץ הזית על ידי גיזום רגיל?
מכיוון שיש מספיק מקום פנוי ברוחב, אנו ממליצים להתאמן עם כתר צלחת. בנייה ותחזוקה קשורים לעבודות חיתוך רגילות. בתמורה, אתה מגביל את הצמיחה בגובה כדי להתאים את השטח הזמין. עם ארבעה עד חמישה ענפים מובילים אופקיים, הכתר לא רק יפה למראה, אלא גם נותן לך את קציר הזיתים הראשון אחרי שש עד שמונה שנים במקום שטוף השמש והחם.
3 הטעויות הנפוצות ביותר
אם עץ זית רק מזכיר במעורפל את התכשיט המקורי עם הקסם הים תיכוני, זה נובע בעיקר מגיזום לא נכון. הטבלה הבאה מפרטת את שלוש שגיאות החיתוך הנפוצות ביותר בזיתים לפי שמות, מספקת מידע על דפוסי נזק אופייניים ומציעה טיפים למניעה בטוחה:
| שגיאות חיתוך | נֵזֶק | מְנִיעָה |
|---|---|---|
| אף פעם לא לחתוך | התקרחות מוקדמת, צמיחה מעוותת | לחתוך כל שנתיים |
| אין חתך הורי | כתר צפוף, מעט פרחים וזיתים | לחנך עם צלחת שטופת אור או כתר חלול |
| יורה גדולים מדי מנותקים איפשהו | פערים מכוערים, צמיחה לא אחידה | יריות ארוכות מובילות לירי צדדי פנימי |
טיפים
בגיל 7 או 8 פורח לראשונה עץ זית שגדל בעצמו. אם אתה לא רוצה להיות סבלני, אתה יכול להשתמש בזית מהמשתלה. הצמחים הצעירים הם ברובם בני 3 עד 4 שנים, כך שלא צריך לענות את הגנן זמן רב עד לתקופת הפריחה הראשונה. כדי שתוכלו לקצור זיתים מהגידול שלכם, זה צריך להיות זן פרי עצמי, כמו ארבקווינה, שגם הוא עמיד בפני כפור עד -11 מעלות צלזיוס.
