כך מונעים פריחה להנאת צמחים ארוכה
צמח העשבים מושך אליו חרקים עסוקים כמאביקים עם פרחיו. באופן זה, בזיליקום שואף למטרתו המרכזית להתרבות כמה שיותר. רק מפרחים מאוביקים יכולים להתפתח זרעים, שהופכים לצמחים חדשים לאחר הנביטה. העשב המלכותי משקיע אפוא את כל מרצו בפרח, וזה על חשבון הארומה בעלים.
קרא גם
- כיצד יכול בזיליקום תאילנדי לחמם?
- באילו תנאים צומח בזיליקום?
- האם ניתן לטפח בזיליקום מספר שנים?
מכיוון שבזיליקום פורח מפסיק לגדול ומת בהדרגה, אוהבי צמחי מרפא מנוסים מנוגדים לתהליך זה. הצעדים הבאים ימנעו או לפחות יעכבו את הפריחה:
- קציר בזיליקום בקביעות
- אין לקטוף עלים בודדים, אלא חתיכות יריות באורך 5 ס"מ
- יריות ללא עלים מתות ללא תקנה
- השאירו לפחות 2 עיניים כשחותכים ענפים שלמים
קציר כאשר הניצנים הראשונים מופיעים לכל המאוחר. חיתוך קצות הצילום תורם להמשך הסתעפות ולהרגל עבות. כל מה שלא נעשה בו שימוש טרי במטבח מתאים להקפאה או לייבוש. בזיליקום פורח עדיין אכיל, אך טעמו מריר לא נעים. גנני תחביב מנוסים משמרים את הארומה הנפלאה על ידי קצירת הענפים בשעה טובה.
בזיליקום פורח - כך נהנים מהפרחים
כמנטה, בזיליקום פורח הוא חגיגה לעיניים במיטה ובמרפסת. תלוי במגוון, פרחים לבנים, ורודים או סגולים מתפתחים. כאילו זה לא מספיק, הפרחים אכילים. מכיוון שטעמם מגיע ללשון מעט מריר ופחות ארומטי מהעלים, הגורמים משתמשים בפריחת בזיליקום כקישוט על סלטים או לקישוט מנות חמות.
בנוסף, בזיליקום פורח מציע גרסה טעימה למטבח, מכיוון שהוא מספק את המרכיב החשוב ביותר לחומץ פריחת הבזיליקום הייחודי. לשם כך, הניחו 80 פרחים ב 200 מיליליטר של חומץ יין לבן והוסיפו 15 עלים של עשבי תיבול מלכותיים ופלפל לפי הטעם. לאחר ארבעה שבועות, מסננים דרך מסננת דקה וממלאים לבקבוק.
בזיליקום פורח - כך קוצרים את הזרעים
אם אינך יכול לקבל מספיק מהפרחים הקסומים של העשב המלכותי, תן לטבע ללכת בדרכו. בזיליקום פורח מפתח תרמילי זרעים עשירים במהלך הסתיו, המתאימים באופן אידיאלי להתרבות בזריעה. אחרי שנפרמו כל הפרחים, הפירות הקטנים של 1-2 מילימטר מבשילים בתוך הגביע. ראשית קולט את העלים הקמולים. ואז קצור את הזרעים כך:
- נגב בעזרת האצבעות את הפרחים המיובשים מעל קערה
- טוחנים את הפרחים בין הידיים
- מסננים את תערובת שרידי הפרחים והזרעים שוב ושוב
- יוצקים את הזרעים השחורים על צלחת ונותנים להם להתייבש כמה ימים
ניתן לאחסן את הזרעים שנקטפו בבטחה בצנצנת הברגה הכהה במרתף הקריר עד האביב הבא.
כך עוברת הזריעה
בחודש אפריל נפתח חלון הזמן לזריעת הזרעים שנבחרו ביד שזרק בזיליקום פורח בשנה הקודמת. מכיוון שעשב מלכותי אינו סובל טמפרטורות מתחת ל -10 מעלות, רק זריעה מאחורי זכוכית אפשרית. אין לשתול בזיליקום בחוץ עד אמצע מאי. כך אתה זורע נכון עשב מלכותי:
- עציצי גידול קטנים (14.90 € באמזון *) ממלאים בחול כבול, אדמת זרעים או מצע ירוד וחדול דומה
- מרטיבים מעט את האדמה ומפזרים עליה את הזרעים הדקים
- כנבט אור, פשוט לחץ על הזרעים קלות עם לוח
- המתן לנביטה במקום מוצל בחלקו ב -20 עד 25 מעלות צלזיוס
השלדונים פורצים מהזרעים תוך 5 עד 14 יום. כל כיסוי עשה כעת את עבודתו. כאשר השתילים הגיעו לגובה של 5 סנטימטרים הם ננעצים החוצה. עכשיו פנקו את ילדיכם בפעם הראשונה במינון דשן נוזלי מדולל מאוד. באמצע מאי הם מתפתחים לצמחים צעירים חזקים שנטועים במיטה או בעציץ.
טיפים וטריקים
על זנים רב שנתיים של בזיליקום, הפריחה אינה משפיעה על ארומת העלים. במקרה זה, בזיליקום פורח אינו מפסיק לצמוח ואינו מפתח ראשי זרעים. כך תוכלו ליהנות מהפרחים הוורודים והסגולים ולקצור יורה עשירה בו זמנית. אפשר גם לבלות את החורף בבית.
