סיכון לבלבול עם שום בר ושושן העמק!

סיכון לבלבול עם שום בר ושושן העמק!

שום פרא ושושן העמק?

ההבדל החשוב ביותר בין שום בר לשושן העמק הוא שעלי שום בר אכילים, ואילו שושן העמק רעיל מאוד בכל זמן השתילה. כאשר אוכלים את עלי פריחת האביב, מופיעים תסמינים חמורים של הרעלה, שיכולים להסתיים באופן טרגי.

קרא גם

  • חבצלות עמק פורחות באביב - פרופיל
  • נטיעת חבצלות עמק - עליכם לשים לב לכך!
  • קסם לגן עם פרחי שושן העמק

עם זאת, ישנם כמה מאפיינים שניתן להשתמש בהם כדי להבחין בין שני הצמחים.

איך מבדילים בין שום בר לשושן העמק?

  • זמן גדילה
  • רֵיחַ
  • משאיר
  • גִבעוֹל
  • ניצנים ופרחים

עלי שום פראיים נובטים מוקדם יותר

שום של דובי מנבט את העלים שלו מוקדם יותר מאשר עלי שושן העמק, שלעתים קרובות ניתן לראות רק עד ארבעה שבועות לאחר מכן.

ריח אופייני מבחין

הריח הוא כנראה המאפיין החשוב והברור ביותר. גם אם תעבור מקום ביער עם הרבה שום בר, אתה יכול להריח ריח שום. אם אינך בטוח בצמח, תלש עלה ושפשף אותו בין אצבעותיך.

אם העלה משדר ריח ארומטי של שום, זה שום בר לא רעיל. לעלי שושן העמק אין כמעט ריח משלהם.

אם העלה המרוסק היה שושן העמק, אל תכניס את אצבעותיך לפה. שטפו אותם היטב בבית.

כך העלים נבדלים זה מזה

שום פראי יוצר עלים ארוכים דמויי שזירה. יש עלה ירוק על כל עלי כותרת. עם שושן העמק יש תמיד שני עלים.

עלי שום פראיים הם בעלי גבעול ארוך, ואילו גבעולי עלי השושן קצרים יותר.

גזע משולש

בניגוד לשושן העמק, גבעולי העלים והתפרחות משולשים בשום בר. גבעולי שושן העמק עגולים.

פרח השום הפראי הוא מטריה

חבצלות העמק ראויות לשמן. פרחיו יוצרים פעמונים קטנים ותלויים כלפי מטה שנמתחים על גבעול. פריחת השום הבר, לעומת זאת, היא מטריה.

הגומי צומח על גזע ארוך ובעל צורה כדורית. בתחילה מתפתחים עליו ניצנים, מהם מופיעים עד 20 פרחים קטנים לבנים עם שישה עלי כותרת כל אחד.

כששום שום פורח, נגמר זמן הקציר. העלים מאבדים את טעמם ברגע שמופיעים ניצנים ובהמשך פרחים. אתה לא צריך לאסוף את העלים בכל מקרה. שושן העמק פורח כעבור מספר שבועות.

טיפים

צמחים דומים אחרים כמו ארמון מנוקד וכרכום סתיו, שהם רעילים ולכן אינם אכילים, מבולבלים לעיתים קרובות עם שום בר. בסחר הוא התבלבל מדי פעם עם עלי ארון. לכן עליכם לבדוק גם את שום הבר שקניתם לפני צריכתו.