איסוף ערמונים בעצמכם - טיפים וטריקים

איסוף ערמונים בעצמכם - טיפים וטריקים

האם אוכל לאסוף ערמונים בכל מקום?

לפני שאתה קוצר פירות מעצים של מישהו אחר, עליך לוודא שהם באמת עצים "נטושים", אחרת תבצע שוד. לא סביר שתמצאו את מבוקשכם בצפון גרמניה, שכן ערמונים מתוקים מעדיפים מיקום באקלים המתון של אזור גידול יין. לכן תמצאו את רוב הערמונים בפלאץ או על המוזל, סער ונהה.

קרא גם

  • מתי זמן קציר הערמונים?
  • אתה יכול לגדל ערמונים בעצמך?
  • האם אוכל להפיץ ערמונים בעצמי?

איך אני מזהה ערמונים?

בניגוד לערמון המתוק או המתוק, ערמון הסוס נושא פירות לא אכילים העלולים לגרום לכאבי בטן. זו הסיבה שאתה צריך להיות זהיר בעת האיסוף. ההבחנה בין עצים אלה, לעומת זאת, אינה קשה מדי וניתן לעשות זאת באמצעות העלים והפירות עצמם.

צורתם האופיינית של עלי ערמון הסוס, בדומה ליד, ידועה כנראה כבר לרוב הילדים. לעומת זאת לערמון המתוק יש עלים צרים בודדים עם קצה משונן. קפסולות הפרי של שני הצמחים דוקרניים. בעוד שבקליפה של ערמון הסוס יש כמה קוצים קצרים בלבד, בקפסולה של הערמון המתוק מספר רב של קוצים דקים וארוכים יותר.

גם הפירות עצמם שונים לגמרי. מצד אחד, עור ערמון הסוס מכיל בדרך כלל פרי אחד בלבד, ואילו זה של הערמון המתוק מכיל עד שלושה פירות בכל פעם. מצד שני, יש לציין את צורת הערמון. ערמונים של סוסים הם בצורה שווה למדי, עגולים או אליפסה. עם זאת, ערמונים מתוקים משטחים בבירור ומתחדדים עד כדי נקודה. הם מעט שעירים בחלקם העליון.

מתי אני קוטף ערמונים?

אתה יכול לקצור ערמונים מסביבות סוף ספטמבר, בדרך כלל רק למספר שבועות. לחלק מהזנים זמן קציר שונה או ארוך יותר. הקציר עצמו לא קשה במיוחד, מכיוון שהערמונים הבשלים נופלים מהעץ ורק צריך לאסוף אותם. אבל הם לא רצו לחכות יותר מדי זמן עם זה, או שהסנאים יחטפו ממך את הקציר שלך.

מה אני עושה עם הערמונים שאספתי?

מכיוון שהערמון המתוק לא נשמר יותר מדי זמן, כדאי להשתמש בפירות במהירות. ערמונים קלויים, אותם תוכלו להכין בקלות בתנור, הם חטיף טעים. ניתן להשתמש בערמונים אפויים או מבושלים ליצירת קינוחים טעימים או לבישול מרקים טעימים. אם הקציר בשפע מאוד, פשוט הקפיאו את עודפי הערמונים.

הדברים העיקריים בקצרה:

  • קצירת עצים נטושים מותרת בעיקר
  • אל תבלבלו בין ערמונים לערמונים של סוסים!
  • אינדיקציה לערמונים: כמה פירות שטוחים לקערה
  • פרי לא נמשך זמן רב במיוחד
  • לשמש פעמים רבות

טיפים

אוספים את הערמונים באופן קבוע, חיי המדף שלהם מוגבלים והתחרות מצד חיות בר היא גדולה.