Ragwort מכיל אלקלואידים פירוליזידין רעילים ביותר
כל הסמרטוטים מכילים אלקלואידים פירוליזידינים רעילים ביותר, שהם גם מזיקים לכבד וגם מסרטנים. פרופורציות גבוהות במיוחד של הרעל ניתן למצוא בפרחים ובצמחים צעירים. האלקלואידים אינם רעילים ישירות, אלא רק מפתחים את השפעתם הרעילה באמצעות המרה בכבד בעזרת אנזימים. הרעלים המסוכנים כבר התגלו בביצים, דבש, חלב ותה צמחים שונים (במיוחד תה קמומיל).
קרא גם
- אדמה - כל המינים רעילים
- הקפד להבחין בין סמרטוט ורקטה
- זיהוי סמרטוט מסוכן
סכנת בעלי חיים רועים
לסמרטוטו טעם מריר ולכן אינו נאכל בהנאה, אלא רק כל עוד לא יובש. סמרטוט מיובש - למשל בחציר - מאבד מהאזהרה שלו חומרים מרים, אך לא רעילותו. בנוסף, לא ניתן לשלול הרעלה איטית, מכיוון שהאלקלואידים המדוברים מצטברים בהדרגה בכבד ועלולים בסופו של דבר להוביל למוות. לכן הרעלה יכולה להופיע גם לאחר מספר חודשים.
סכנה לבני אדם
הסמרטוט של יעקב מסוכן במיוחד לבני אדם בגלל הסיכון הגבוה לבלבול עם צמחי מאכל. העלים הצמודים דומים מאוד לטיל, אך גם יבלת סנט ג'ון הרפואית נראית לא שונה מהצמח הרעיל. לכן עליכם להיזהר במיוחד עם עשבי בר, סלטים פראיים וירקות עלים שאספתם בעצמכם, מכיוון שגם לכמויות קטנות עלולות להיות השלכות חמורות.
טיפים
זהירות נדרשת גם עם קומפרי (סימפיטום), המכיל גם כמויות גדולות של אלקלואידים פירוליזידינים ולכן הוא רעיל מאוד לבני אדם ובעלי חיים.
