התאם את הזמן המושלם
בעת קצירת אגסי מלון יש לקטוף רק את הפירות שהגיעו למידת הבשלות האופטימלית. ואז הם טועמים ארומטיים במיוחד ויש להם את המתיקות הנכונה.
קרא גם
- אגס מלון - מתי הוא מניב פרי?
- מלון פפינו - מתי הפירות האקזוטיים בשלים?
- זמן קציר אגוזי מלך - מתי הפירות בשלים?
לאחר שהושגה מידת הבשלות האופטימלית, עליכם לבחור פרי מלון מייד, מכיוון שהוא מאבד במהירות את האיכות. בשרם הופך רך והוא יכול אפילו להתחיל להירקב על הצמח.
חום כגורם בסט פירות
אבל מתי אגס המלון בכלל מניב פרי? לא מספיק שצמח יפתח ניצני פרחים רבים. זה חייב לבוא גם לסט הפירות. הפפינו, כשם מכנים גם אגס המלונים, יכול להאביק את עצמו. אך פירות מתפתחים ממנו רק אם הטמפרטורה בשלב זה נשארת ללא הרף מעל 18 מעלות צלזיוס במשך לילות רבים.
זמן קציר מאוחר אופייני לאגס המלונים
לאחר הפריחה באביב והאבקה מוצלחת, עוברים שבועות רבים לפני שפירות המאכל הראשונים תלויים על השיח. בשלב כלשהו בסוף הקיץ הגיע הזמן. תלוי במזג האוויר הנוכחי, קצת מוקדם יותר וקצת מאוחר יותר. לכן חשוב לעקוב אחר סימני הבגרות.
טיפים
אנו ממליצים שתסיר את כל יורה הצדדית נטולת הפרחים בשלב מוקדם, כך שהאנרגיה החוסכת תוכל להועיל להתפתחות הפירות. אתה יכול לקבל פירות גדולים יותר אם תקצר את גבעולי הפרחים הארוכים.
כך אתה מזהה פפינו בשל
פרי "מוגמר" לוקח כ 90 יום לגדול. תלוי במגוון, הוא יכול להיות באורך של עד 20 ס"מ ומשקלו 300 גרם. אבל אתה לא צריך ללכת אחרי התכונות האלה לבד. להלן תכונות בגרות אמינות:
- הפפינו נותן ניחוח מתוק
- הצבע השתנה
- הפרי נכנע מעט ללחץ
לנסות זה טוב יותר מאשר ללמוד! אם לטעם העיסה יש אגס ומלון טל דבש, מידת הבשלות היא אידיאלית.
אפשר להבשיל ברבעי החורף
אם הטיפול נכון, אך מזג האוויר לא, הבשלת פירות מסוימים יכולה להתעכב. מכיוון שאגס המלונים אינו קשוח, עליו לשהות בתרדמה בבית בתחילת הסתיו. מה לעשות עם הפרי הבשל שעדיין מחובר?
השאירו את הפירות על הצמח. אלה יכולים להבשיל גם ברבעי חורף בהירים בטווח של 5-10 מעלות צלזיוס. אם זה לא אפשרי בגלל חוסר מקום, אתה יכול לקצור את הפרי הבשל ולתת לו להבשיל בטמפרטורת החדר תוך כמה ימים. זה עובר מהר יותר אם כמה תפוחים מופקדים בקרבתך.
שימוש ואחסון של פירות בשלים
אפילו אגס מלון יחיד יכול לייצר הרבה פירות בשנים טובות. טעמם טעים לבד, אך גם במנות מתוקות ומלוחות. פירות שלא ניתן לצרוך בקרוב יכולים להישאר עוד 2-3 שבועות במקרר.
