זני קיווי - סקירה קצרה

מגוון קטן של פירות

קיווי הוא פרי פירות יער של קרן הסינית (Actinidia chinensis). גובהם של הפירות כ-6-8 ס"מ, בעלי צורה אליפסה שווה ועור בצבע חום ירקרק, שעיר ודק למדי. מרבית הקיווי מגיעים אלינו מניו זילנד. המותג Zespri נמצא לרוב על מדפי הפירות בסופרמרקטים.

קרא גם

עד כמה קיווי קשוחים?
מניצן לפרח
איך מעבירים את הקיווי?

שני סוגי פרי קיימים בחנויות בכל ימות השנה, הדומים מאוד לגודל, צבע וטעמם: אקטינידיה דליסיוזה (קיווי עם בשר ירוק) ואקטינידיה צ'יננסיס (קיווי עם בשר צהוב זהוב). אם אתם אוהבים את זה חמצמץ ודביק, תוכלו לבחור בקיווי הירוק. למי שמעדיף את זה מתוק יותר, קיווי הזהב הוא בחירה טובה יותר.

מגוון זנים בצמחים

צמחי קיווי הם צמחי טיפוס דו-יומיים עם עלים גדולים ושעירים ופרחים לבנים-צהובים. שיח הקיווי הוא קשוח ואוהב לעטוף את יורה ארוך סביב חוטים, מקלות ועזרי טיפוס אחרים. במקומות חמים ומוגנים הוא יכול לגדול לגובה של 10-20 מטר. ניתן לטפח בהצלחה בתנאים מרכז אירופיים זנים חזקים של האקזוטי המטפס.

זנים פירותיים גדולים

באזורי גידול היין ובאזורים עם חורפים מתונים ניתן להשיג תשואות טובות עם זן הייוורד הסטנדרטי. זנים אחרים פחות או יותר עמידים בפני כפור זמינים גם אצל קמעונאים מומחים, המבדילים בין גברים ונקבות:

סטארלה (נקבה),
אליסון (נקבה),
Solissimo renact (זן חדש, פורייה עצמית),
סולו (פורייה עצמית),
נוסטינו (זכר).

מיני קיווי

מיני קיווי העמידים יותר בכפור (Actinidia arguta או Actinidia kolomikta) הם אידיאליים לאזורים עם אקלים קשה. באלה יש פירות בגודל של כ2-4 ס"מ עם קליפה חלקה, אותם אוכלים איתם. מבחינת הטעם, המיני קיווי אינם נחותים מהגדולים. בנוסף, הפירות והעלים, הצבועים באדום או סגול, הם מראה צבעוני בגינה.