ירכי הוורדים של ורד הבר - מראה, תכונות ושימוש

איך נראים פירות הוורדים?

כמו תותים, גם ירכתי הוורדים הם מה שמכונה פירות קולקטיביים. הם נראים שונים בהתאם למינים. אך ירכי הוורדים מכל מיני ורדי הבר משלבים מאפיינים אלה:

אדום אלמוגים
חלק עור
תלוי על גבעולים ירוקים
גביעי פרחים ישנים לרוב עדיין נצמדים

קרא גם

הירך הוורד: מהם מאפייני הפרי שלו?
מתי יבול הירך של הירך מתחיל ונגמר?
הפצת ורד בר: אילו שיטות עובדות ואיך

ירכי הוורדים יכולים להיות עגולים, צרים מוארכים, בצורת ביצה או, כמו עם ורד תפוחי האדמה, עגולים ופחוסים. אורכם הוא בין 1.5 ל -2.5 ס"מ. מתחת לקליפה נמצא עיסת פירות אדומה שבה מוטבעים אגוזים לבנים-צהובים רבים.

אכיל, טעים ובריא

אם אתם אוהבים תה ורדים משקית התה, אתם תאהבו תה ורדים שעשוי ממותני ורדים טריים! ניתן לאסוף את הפירות ולעבד אותם לתה. ניתן להשתמש בהם גם טרי וגם מיובש. מספיק לחתוך את הפרי לשניים ולשפוך מים חמים לקנקן תה. עזוב ותיהנה. לתה יש, בין היתר, אפקט משתן ומשלשל.

אתה יכול גם להשתמש במותני הוורדים להכנת ריבה. לשם כך, עם זאת, יש לגרד את האגוזים הכלולים. לאחר מכן מרתיחים את הפירות ובמידת הצורך ממתיקים אותם בנוסף למתיקות הטבעית הנעימה שלהם.

לטטה של ורדים גם טעים מאוד. ככל שהם נבחרים מאוחר יותר הם מתוקים יותר. עם זאת, לצריכה גולמית טהורה הם צריכים להיות רכים וזכוכית. עיסת הפירות האדומה, שלרוב נהייתה רכה בגלל כפור, נלחצת בקצה הגזע עם האגודל והאצבע. נסה זאת!

כקישוט ואוכל לציפורים

פירות אלו עשירים ביותר בויטמין C והם פופולאריים בקרב בעלי חיים. ציפורים ובעלי חיים קטנים אחרים מעריכים את מקור המזון הזה בחורף. הם אוהבים לשבת עם התענגות בגדר החג ולסעוד על הירכיים. הפירות יכולים לשמש גם כקישוט בסתיו. פשוט חתכו ענף נושא פרי והניחו אותו באגרטל.