צמח עגבניות משקיע אנרגיה רבה בפריחתו. תהליך זה בדרך כלל הוא על חשבון תליית הפירות. לכן, השאירו רק כמה פרחים על יורה כמו שאתה רוצה לקצור עגבניות. יש לפרוץ את כל פריחת העגבניות עד ספטמבר, כך שהפירות שנותרו יוכלו להבשיל טוב יותר. אם עגבניות עדיין מופיעות מפרחים מופרות בסוף העונה, הצמח מספק להם מים וחומרי מזון ללא כל סיכוי לבגרות.
