אדום אפרסק אפרסק - אפרסק בשרני צהוב עם תפוקה גבוהה

אדום אפרסק אפרסק - אפרסק בשרני צהוב עם תפוקה גבוהה

פירות עסיסיים בגודל בינוני

Red Haven נוצר בסביבות 1930 בתחנת הניסוי החקלאית של מישיגן בארה"ב בסאות 'הייבן. המגוון מגיע מהצלבה בין "Hale Haven" ו- "Kalehaven" והוא נמצא בשוק מאז 1940. הפירות הבינוניים עד הגדולים וצהובי הבשר שוקלים סביב 120 גרם והם מעוגלים יותר בצורתם. העיסה המוצקה-בינונית עסיסית מאוד, בעלת מרקם עדין וטעמה מתוק וחמצמץ קלות. במיוחד כשהוא בשל לחלוטין, ניתן להסיר את הבשר בקלות מהאבן והוא אינו משחים. ניתן לקצור אפרסקים של Red Haven סביב שבוע האפרסקים החמישי עד השישי.

קרא גם

  • פיילוט אפרסק מספק תשואות גבוהות מאוד וסדירות
  • אפרסק סאנרסט - הצהוב הזהוב
  • בנדיקטה אפרסק - הצרפתי המתוק

מגוון אוניברסלי עם תכונות יבול טובות

הזן גידל בעיקר את התשואה והטעם, ופחות עבור היופי. בניגוד לאפרסק הדקורטיבי "רובירה", הפרחים בצורת פעמון הם קטנים למדי ולא מכוערים. עם זאת, הם אינם סובלים כפור והם פוריים בעצמם. מבחינת המיקום, Red Haven די תובעני, אך טיפול טוב הוא חיוני לתשואה עשירה וסדירה. רק חיתוך ודילול קבוע יכולים לשמור על ביצועי זן זה.

גיזום עץ אפרסק

במידת האפשר, יש לכרות עצי אפרסק ולדלל אותם באביב, זמן קצר לפני פריחת הפריחה. מעל הכל, יורה מהשנה הקודמת נושא, עץ ישן, לעומת זאת, בדרך כלל כבר לא נושא פרי. איך להמשיך:

  • השאירו שלוש עד ארבע זריקות עיקריות חזקות.
  • לקצר או להסיר לפחות שני שלישים מהזריקות שנשא פרי בשנה הקודמת.
  • הסר עץ לא מבני.
  • גזור או גזור את יורה הפירות הלא נכונה.

מגוון אמא של מוטציות רבות

עד כה ידועות כמה מוטציות של ניצנים מ- Red Haven בארה"ב: Shoji (בסחר מאז 1955), Garnet Beauty (בסחר מאז 1958), Redhaven Early (בסחר מאז 1961). רד הייבן הוא גם זן האם של ריצ'הובן. אפרסקים מזן Red Haven הם לא רק אידיאליים כפרי שולחן אלא גם כפירות משומרים, כלומר הם יכולים להיות מעובדים להפליא לריבות, ג'לי, מיצים, צ'אטנים או מזון משומר.

טיפים וטריקים

זני אפרסק לבן בשר כגון ב.טייס בדרך כלל מתאימים יותר לעיבוד בגנים גרמניים, מכיוון שאלה פחות רגישים למחלות ולתנאי מזג אוויר. עם זאת, Red Haven היא אלטרנטיבה טובה, אך היא רגישה יותר לסחרחורת.