פרופיל צמח
השם "מלדה" חוזר למראה המקומח של העלים. ניתן לזהות את הצמח בקלות על בסיס מאפיין זה.
- שם מדעי: פטריפה אטריפלקס
- שמות אחרים: Spreizende Melde, סלט ספרדי, עשב מי גבינה, Maiflitsch
- סוג: דוח
- משפחת צמחים: משפחת אווז
קרא גם
- שבילי חצץ: כיצד ניתן להסיר יעילות צמחייה מעצבנת?
- הווטשה: צמח פורח מושך או עשב מעצבן?
- הריגת עשבים באוויר חם - האם זה באמת אפשרי?
- גובה: 30 עד 100 סנטימטרים.
- צמיחה: דלילה
- עלים: בצבע אפור-ירוק, חלופי, בצורת יהלום או משולש, שעיר שעיר.
- פרח: קורן, רק 2 מ"מ בגודל. הפרחים הקטנים והכמעט שבניים יוצרים תפרחות חלקיות כדוריות המסודרות בפאניקות.
- תקופת הפריחה: יוני - אוקטובר
- פרי: אגוזים זעירים.
- מיקום: מעדיף קרקעות חנקניות כמו צדי דרכים, קרקע נופלת, שדות, שטחים ירוקים.
מאפיין מיוחד: צמח יכול לייצר למעלה מ -3,000 זרעים שנשארים ברי קיימא בקרקע מספר שנים. הדוח יוצר שני סוגים שונים של זרעים. הזרעים בצבע החום מוכנים לנבוט מיד, ואילו הזרעים השחורים לא נובטים לפני שנתיים.
להילחם בדיווח
אתה לא צריך לתקוף את הדו"ח עם המועדון הכימי. ניתן בקלות לשלוף צמחים גדולים מהאדמה עם שורשיהם. אתה יכול להסיר דוחות מונבטים בזמן הקיצוץ.
עשבים שוטים שהתגלו מחדש
מלדה עוברת כעת טיפוח בגן הירק. זנים חדשים עם עלים צבעוניים מעניינים קובעים כאן מבטאים חזותיים. כמו עשבים שוטים נפוצים, ניתן להשתמש בהם במגוון דרכים במטבח.
אם אתה מסיר את מלדה, אז אתה לא צריך לשים ברשלנות את הצמח על הקומפוסט. עלים, יורה, ניצני פרחים, פרחים וזרעים אכילים וטובים מכדי להיזרק מהם.
אתה יכול להוסיף עלים צעירים עם הארומה האגוזית שלהם, חתוכים לרצועות עדינות, גולמיים כמו סלטים, חמאת עשבים או קוורק עשבים. ניתן לעבד אותם כמו תרד. לטעמו של הסלט הספרדי טעים בשייקים ירוקים.
מלדה שימש בעבר לא רק במטבח, אלא גם כצמחי מרפא. לחומרים הפעילים הכלולים יש השפעה משתן. ברפואה העממית טופלו מחלות ריאה במייפליטש.
טיפים
מלדה מתרבה בצורה מאוד חזקה באמצעות זרעים. אם תרצו לטפח את מלדה, עליכם לחתוך את ראשי הפרחים לפני שהזרעים מבשילים.
