חותכים מנטה מנטה לצריכה מיידית
בעיקרון, אתה יכול לקצור מנטה בכל עת. בכל פעם שאתה צריך כמה עלים לקינוח או תה, חתוך את הכמות הנדרשת.
קרא גם
- איך ומתי קוצרים נכון מנטה?
- מתי הזמן הטוב ביותר לחתוך דומדמניות?
- תופעות הלוואי של מנטה
מנטה אינה רעילה לאחר הפריחה וניתן לקצור אותה גם לאחר מכן. הארומה מעט מרירה אז.
אתה יכול לקצור גם את העלים וגם את הגבעולים. זה תלוי כמה עשבי תיבול אתה צריך עבור האוכל או המשקאות.
מה ומתי חותכים מנטה?
- מספריים חדים
- לחלופין, סכין חדה
- הבציר העיקרי הראשון לפני הפריחה
- יבול ראשי שני בסתיו
חותכים תמיד את מנטה מעל התחתית
אתה יכול לקצור מנטה כעלים בודדים או לחתוך את כל הגבעול. זה האחרון שימושי אם אתה רוצה לשמר את העשב על ידי ייבושו.
עדיף להשתמש במספריים לשם כך בעזרתם ניתן לחתוך את הגבעולים בקלות. בעזרת הסכין אתה פוגע בגבעולים כך שפתוגנים יוכלו לחדור.
אם אפשר, חותכים את העשב בחזרה מעל הקרקע. זה גם מגרה צמיחה חדשה.
גזמו מנטה לפני פריחה ובסתיו
במהלך שתי עונות הקציר העיקריות, צמצמו את הצמח לחלוטין.
מנטה שנקטפה לפני הפריחה היא בעלת הניחוח החזק ביותר. לכן הוא מתאים במיוחד לעיבוד.
שימור חתוך מנטה בסתיו כדאי רק אם הקיץ היה חם ויבש מאוד. אחרי קיץ קריר, לצמחים יש ארומה מועטה מדי.
חותכים את מנטה לצורה
כדי לשמור על צמחים, אתה יכול לגזום אותם באופן קבוע. גיזום עוצמתי אינו פוגע במנטה. לעתים קרובות זה מניע עוד יותר.
טיפים וטריקים
יש לחתוך מנטה שרוצים לשמר בבוקר יבש אם ירד גשם יום קודם. עשבי התיבול יבשים אז היטב ואינכם צריכים לשטוף אותם מכיוון שאבק ולכלוך כבר נשטפו על ידי מי הגשמים.
לִספִירַת הַנוֹצרִים
