שני הסוגים העיקריים של אגס נאשי
ישנם אינספור זנים של עצי נאשי באסיה. רק מעטים מהם עשו את הקפיצה לאירופה. אחת הסיבות לכך היא שלחלק מהזנים יש טעם תפל למדי.
קרא גם
- שתילת אגסים של נאשי - טיפים לגידול אגס התפוח
- מתי אגסי נאשי בשלים?
- גיזום נכון מבטיח קציר נאשי עשיר
אגסים של נאשי מגיעים בשני סוגים עיקריים. האחד מאופיין בפירות צהבהבים, והשני מייצר נאשים בצבע ברונזה.
איזה זן מדובר ניתן לעיתים להסיק משם הזן. שמו של נאשים צהבהבים מסתיים לעתים קרובות ב"קי ", זה של הפירות בצבע ברונזה, אולם ב"אוי".
לא כל הנאשים מפרישים את עצמם
אם אתם רוצים לשתול רק עץ נאשי, עליכם לוודא שמדובר בזן שמאביק את עצמו. כדי לקצור פירות מזנים שאינם מאביקים את עצמם, עליכם להחזיק כמה עצים בגינה או להניח את העץ ליד עץ אגס כמו "באטרבירנה של גלרט" או "ויליאמס כריסט".
זני נאשי מאביקים את עצמם
אגס הנאשי "ניג'יסיקי" הצהוב הוא זן שמפרה את עצמו. ניתן לשמור אותו כעץ בודד בגינה או בדלי במרפסת. "Nijisseiki" יכול לשמש גם כמאביק עבור עצי נאשי שאינם מאוביקים בעצמם.
הוא גדל לרוב בגנים אירופיים וכאשר גוזמים אותו כראוי, הוא נושא פרי רב. הטעם חמוץ ומתוק. הפירות עסיסיים מאוד ומתאימים לצריכה טריים.
פחות מוכר הוא "אגס המחט" המפרה את עצמו, שהוא מתוק ועמיד בפני מחלות.
לא זנים מאביקים את עצמם
- "Hosui" - מבשיל מוקדם ויש לו נושא עשיר
- "Shinseiki" - מעטפת מתוקה מאוד, עסיסית, דקה
- "Kosui" - הבשלה מוקדמת, באיכות טובה מאוד
- "שינוי" - ארומטי מאוד
- "צ'וג'ורו" - די תפל בטעמו
- "שינקו" - פרי גדול, קל לאחסון
- "Sik Chon מוקדם אגס" - מגוון חזק מאוד, עמיד בפני חלודה אגס
טיפים וטריקים
אגסי נאשי ידועים גם כאגסים אסייתיים או אגסי תפוחים. צורת הפרי דומה לזו של תפוח. העיסה מתוקה ומרעננת. הארומה מזכירה אגס ומלון, אם כי הוא לא כל כך עז.
לִספִירַת הַנוֹצרִים
