עלים, קליפה ושורשים בפרט מכילים רעלים
הרעילות של מיני הדוגווד השונים שונה לגמרי, כאשר מרביתם רעילים רק מעט ולכן גורמים רק לתסמינים קלים של הרעלה בתרחיש הגרוע ביותר. אנשים וילדים רגישים יכולים להגיב במגע עור עם חלקים שונים של הצמח עם גירויים או פריחות, מכיוון שהרעלים מתאספים בעיקר בעלים, בקליפה ובשורשים. בליעה מקרית של פריטים אלה עלולה לגרום לבחילה, לשלשול ולהקאות. חיות מחמד קטנות כמו ארנבות, חזירי ים או חתולים, שרוב עצי הדוגב עלולים להיות קטלניים עבורם, נמצאים בסיכון רב יותר.
קרא גם
- מרבית עצי הדוגד פורחים במקום עם צל חלקי בהיר
- עצי עץ אדומים רק רעילים מעט
- עצי עץ - פירות של מיני קורני קרניים אכילים
פירות של כמה מיני עצי עץ אכילים
ככלל, פירות העציץ הם אם אינם רעילים (רק במינים מסוימים), לפחות לא אכילים כשהם גולמיים. טעמם חמוץ מאוד ולכן כנראה ממילא לא נאכלים מרצון בכמויות גדולות. רק ציפורים וחיות בר מוצאות את פירות האבן טעימים מאוד, כך שקציפת העץ מהווה מקור מזון חשוב עבור מיני בעלי חיים אלה. את פירות הקישוט האדום והקורנל ניתן לאכול על ידי בני אדם בבישולם (כלומר מעובדים לריבה או מיץ פירות). הם מכילים הרבה ויטמין C.
טיפים
הפירות דמויי פטל של עץ הפרחים היפני (קורנוס קוסה) או עץ הפרחים הסיני (קורנוס קוזה ור. צ'יננסיס) צריכים להיות אכילים גם בבישול.
