מתי הגרגינה מוכנה לקציר?
בשטח לוקח רק שבועיים-שלושה לפני שתוכלו לקצור את הגרגינה. תנאי מוקדם הוא שתוודא שהאדמה תישאר לחה.
קרא גם
- מדוע הברזל אינו צומח כמו צמחי מרפא אחרים?
- גם פרחי הגרגינה אכילים
- נטיעת קרס - הצלחה מובטחת
אתה יכול לקצור קארס בגינה עד להיווצרות פרחים. עם הופעת הפרחים הצמחים מאבדים את ארומתם. אז טוב יותר לקצור בזמן.
קרס שגדל על אדן החלון מוכן לחיתוך לאחר מספר ימים. כאן גזרו את גרגיר הגן אחרי הגוזיות לאחר הופעת העלים הראשונים.
הזמן הטוב ביותר לחתוך קארס
בשעות הבוקר המוקדמות העלים מכילים כמות גדולה במיוחד של שמנים אתרים. עדיף לחתוך את הגרגר בשלב זה.
קציר גרגיר כראוי
- השתמש במספריים לקציר
- קציר בשעות הבוקר המוקדמות
- חותכים את הקארס ממש מעל הקרקע
- הימנע משטיפה במידת האפשר
צרכו כרס במהירות לאחר הקציר
קרס הכי טעים שנבחר. ניתן לאחסן אותו לזמן קצר בלבד ומאבד חלק מהארומה שלו לאחר מספר שעות בלבד.
אז רק קצור כמה גרגירים שניתן לנצל במהירות. קרס אינו בהכרח מתאים לייבוש או להקפאה. עדיף לעבד כמויות גדולות של גרגיר שמן לשמן גרגרים, חמאת גרגרים או פסטו. עליכם לשטוף את הגרגרים רק במקרה חירום, מכיוון שהדבר יהפוך את העלים לבוצי.
חשוב על הזריעה החדשה בשעה טובה
כדי שתוכלו תמיד לקצור גרגירים טריים, עליכם ליצור מיטות גרגרים חדשים על אדן החלון מדי שבוע.
זריעה חוזרת בזמן רצויה גם בחוץ. אתה יכול פשוט לזרוע אותם כגידולי תפיסה במיטות אחרות או לשתול אותם במיטה הקודמת.
טיפים וטריקים
אתה יכול לקצור קל קרס שאתה מגדל על אדן החלון על ידי החזקת האדנית בזווית. השתמש במספריים כדי לחתוך את עשבי התיבול כך שייפלו ישירות על הכריך או אל צלחת הקווארק המוכנה.
