עונת האבטיח

אבטיחים גדלים בכל רחבי העולם בימינו

האבטיח, שמקורו בדרום אפריקה ועובד כבר במצרים העתיקה, ביסס את עצמו כעת כגידול מניב כמעט בכל מדינות העולם. אזורי הגידול העיקריים של אבטיחים הם בעיקר במדינות הבאות:

ארצות הברית
טורקיה
חרסינה
בְּרָזִיל
איראן
סְפָרַד

בשל משקל התחבורה הגבוה, אבטיחים מיבשות אחרות נמכרים בעיקר רק במדינה זו בחודשי החורף, מכיוון שהם גורמים לעלויות הובלה גבוהות.

תיהנו מאבטיחים מאירופה באביב ובקיץ

בחודשים מאי עד ספטמבר ניתן ליהנות מאבטיחים טריים וזולים במיוחד, מכיוון שהם בשלים אזורים באזורי הגידול האירופיים. במדינה זו, הפירות המוצעים עונתיים מגיעים בעיקר מהונגריה, ספרד וטורקיה. בנוסף לאכילה טרייה, הם מתאימים גם להכנת חטיפי חזיר או לערבוב שייקים מרעננים.