זיהוי נכון של פירות בשלים לחלוטין
קציר הדובדבנים החמוצים נמשך מיולי עד אוגוסט. גם אם הפירות זוהרים באדום ומפתים לתלות בהישג יד: אל תהיה נמהר מדי! בהתאם למגוון, הפירות מקבלים צבע שונה כשהם בשלים לחלוטין. הזנים הנפוצים ביותר הם אדום בהיר ואז אדום כהה עמוק לשחור.
פירות בשלים מכילים את הרמות הגבוהות ביותר של חומרים חיוניים. אתה יכול לזהות אותם לפי התכונות הבאות:
- צבועים באדום כהה עמוק עד כמעט שחור
- להיכנע בלחיצת אצבע
- בעלי תכולת מיץ גבוהה
- ניתן לנתק מהגבעולים ללא בעיות ו'רוצה 'להרים
טיפים וטריקים
בניגוד לדובדבנים מתוקים, דובדבנים חמוצים עדיף לקטוף ללא גבעול.
KKF
