שתילת חסה למטבח שלכם

שתילת חסה למטבח שלכם

אילו זנים כדאי לשתול?

בכל הנוגע לקטיף חסה, בחירת הזרע הנכון אינה רק עניין של העדפה לצורת עלים מסוימת. עם חסה עליכם לוודא כי הזרעים נזרעים על פי ההוראות בתקופה המומלצת של השנה. זו הדרך היחידה להבטיח התפתחות מיטבית של זני החסה, שלעיתים מותאמים לעונה מסוימת.

קרא גם

  • העדיפו את החסה ודוקרו אותה
  • זריע בעצמך חסה טעימה ובריאה
  • מגדלים חסה בקלות במרפסת

איפה מגדלים חסה?

כמו כל סוג אחר של חסה, ניתן לגדל את החסה במיטה מוגבהת או במיטת גן רגילה. עם זאת, רוב הזנים רגישים מאוד להדבקת חלזונות. כדי להיות מסוגל למנוע את הנסיבות האלה, זה עשוי להיות הגיוני לגדל אותו במיטה מוגבהת הבטוחה מפני חלזונות. את ההגנה הטובה ביותר מפני חלזונות ניתן למצוא בדרך כלל עם חסה בטיפוח במרפסת, שם בדרך כלל קשה מאוד להגיע לחלזונות.

מתי תוכלו לזרוע או להביא קדימה חסה?

מסוף פברואר הגיוני לזרוע חסה לכל המוקדם אם רוצים לגדל אותה בחוץ. את הצמחים הצעירים הגדלים על אדן החלון ניתן להפריד בשטח הפתוח סביב אמצע מאי לכל היותר, אם הם מוגנים מפני כפור בשעות הלילה המאוחרות עם צמר באותו זמן. ממאי ובטמפרטורות חמות מסוף אפריל, תוכלו לזרוע סוגים שונים של חסה ישירות בחוץ.

מה אתה צריך לדעת כדי שהחסה תפרח?

ביסודו של דבר, כאשר מגדלים חסה, בדרך כלל אין ערך כלשהו לפריחת הצמחים המעובדים. מכיוון שזרעים לחסה בדרך כלל זולים מאוד לרכישה, עבודת איסוף הזרעים לא ממש שווה את זה. בנוסף, את עלי החסה ניתן לאכול רק לפני הפריחה, מכיוון שהם מקבלים טעם מר מאוד לאחר מכן. אם התעלמתם מקציר בזמן, תוכלו לצפות לזרוע עצמית של החסה לדור הבא של צמחי החסה.

על איזה מצע ובאיזה צפיפות ניתן לגדל חסה?

לטיפוח חסה, עליכם להשתמש במצע מופרה ורפוי בינוני. חסה כבושה יכולה לסבול רק מים מוגבלים במידה מוגבלת מאוד, אך היא לא אמורה להיות מסוגלת להתייבש בקיץ כשהוא חם מאוד. אדמה המועשרת בקומפוסט מציעה כמעט לכל סוגי החסה תנאים אידיאליים לקציר עשיר. לקציר של עלי חסה חזקים ויפים, חשוב גם לשמור על מרחק של לפחות חמישה עד עשרה סנטימטרים בין צמחי החסה הבודדים.

טיפים וטריקים

זה בדרך כלל לא בעיה אם לא זרעת חסה בפברואר בגלל חוסר זמן או מקום. הזנים הבאים יכולים גם לגדול במהירות לגודל הקציר כאשר הם נזרעים בחוץ בשל מאפייני הצמיחה החזקים שלהם:

  • ונציאנים
  • לולו ביונדה
  • לולו רוסו