כיצד לשתול דומדמניות שחורות בגינה!

כיצד לשתול דומדמניות שחורות בגינה!

עובדות מעניינות על הדומדמניות השחורות

בתוך משפחת הדומדמניות, הדומדמניות השחורות הן הזן שלה. זה מוצג גם על ידי העובדה שרוב הפירות גדלים על יורה הצדדית השנתית. לעומת זאת, עם דומדמניות אדומות, הפאניקות היפות ביותר תלויות בצילומים בני השנתיים והשלוש.

קרא גם

  • שתילת דומדמניות לבנות בגינה
  • רב תכליתי ובריא - הקפיאו דומדמניות שחורות
  • שתילת דומדמניות בגינה - כך זה עובד

שמו הבוטני של הדומדמניות השחורות הוא Ribes nigrum, שתוספתו מעידה על צבעם השחור של פירות היער. דומדמניות שחורות ידועות גם בשם הצרפתי קסיס. הזנים השחורים גודלו מאז המאה ה -16.

דומדמניות שחורות חסרות קוצים. לעלים וליריות יש ריח חזק ומר מאוד משלהם. גרגרי היער השחורים מעט גדולים יותר וטעמם הרבה יותר פיקנטי מהאדומים. לכן הם לא נצרכים לעתים קרובות כל כך גולמי.

מתי שותלים דומדמניות שחורות?

דומדמניות שחורות גדלות הכי טוב אם שותלים אותן באדמה בסוף הסתיו. במידת הצורך, אתה עדיין יכול להגדיר אותם בתחילת האביב. אז אתה רק צריך לוודא שהאדמה לחה מספיק.

באיזה מיקום אתה מרגיש הכי בנוח?

כמו כל שיחי פירות היער, הדומדמניות השחורות אוהבות את זה שטוף שמש. ואז הגרגרים יהיו מתוקים וגדולים יותר. מיקום מוצל חלקית הוא גם בסדר אם השיחים נחשפים לשמש ישירה לפחות כמה שעות ביום. ספק מחסה מפני הרוח, שכן מקום סחוט יפגע בצמיחה.

איך האדמה צריכה להיות?

דומדמניות שחורות משגשגות טוב במיוחד באדמה רופפת ללא סתימת מים. כשורשים רדודים, לעומת זאת, הם זקוקים לחות מספקת בשכבות הקרקע העליונות. בנוסף, האדמה צריכה להיות עשירה בחומרים מזינים כך שהצמחים ייצרו פרי רב. כיצד להכין את הקרקע:

  • שחרר את האדמה
  • להסיר עשבים שוטים
  • צמצם את חור השתילה באמצעות קומפוסט
  • אם יש צורך, שחררו עם חול
  • ספק ניקוז במידת הצורך

איזה מרווח צמחים כדאי לשמור בעת השתילה?

דומדמניות שחורות לא צריכות להיות קרובות מדי זו לזו. הצמח הבא צריך להיות לפחות 1.5 מטר. השאירו מרחק של שני מטרים לפחות בין מספר שורות דומדמניות. זה גם מקל על הקציר והטיפול בשיחים.

איך שותלים דומדמניות שחורות?

חור השתילה נחפר כה גדול עד שכדור השיח מכיל מספיק מקום. לפני השתילה חותכים את הדומדמניות. יורה עודף מוסרים והשורשים מתקצרים מעט.

הדומדמניות השחורות אינן מונחות עמוק מדי באדמה. בסיס השיחים צריך להיות קרוב לאדמה.

מתי ניתן לקצור דומדמניות שחורות?

זמן הקציר של דומדמניות שחורות מתחיל מאוחר יותר מזה של דומדמניות לבנות ואדומות. הפירות הראשונים בשלים באמצע עד סוף יולי. אבל הקציר משתרע עד אוגוסט.

מכיוון שהדומדמניות מבשילות באופן לא סדיר, עליכם לקצור כל שיח מספר פעמים.

כדי להרחיק את הציפורים מהשיחים, מומלץ להגן על הדומדמניות ברשת בתחילת יולי.

האם כדאי לשתול מחדש דומדמניות שחורות?

השתלת דומדמניות שחורות משתלמת רק אם הצמחים עדיין צעירים מאוד.

לאחר המעבר, לוקח שלוש שנים עד שהשיח יהיה בר קיימא לחלוטין. מכיוון שדומדמניות נדירות מתבגרות מ- 15 שנים, אין טעם לשתול מחדש צמחים ישנים יותר.

עדיף לשתול שיחים חדשים במקום הרצוי או לחתוך ייחורים מהדומדמניות השחורות בזמן טוב.

כיצד ניתן להפיץ דומדמניות שחורות?

התפשטות מתרחשת על ידי ייחורים או על ידי הורדת יורה שנתי.

חותכים ייחורים ביום נטול כפור בחורף ופשוט מדביקים אותם באדמת עציץ.

כדי להוריד אותו, מניחים ענף צעיר על הקרקע ומהודקים שם באדמה. בשנה הבאה נוצרו צמחים חדשים שיישתלו בהמשך.

האם דומדמניות שחורות מתאימות כתרבות מעורבת?

דומדמניות שחורות לא ממש מרגישות טוב כשהן קרובות מדי לצמחים אחרים. רק לענה מתאימה כתרבות מעורבת.

השיחים ישתפרו טוב יותר אם תכלס אותם לאחר השתילה. כיסוי מאלץ נותן להם חומרים מזינים נוספים. כמו כן, האדמה נשארת לחה ועשבים לא פורחים גם כן.

האם דומדמניות שחורות זקוקות לטיפול מיוחד?

כמו כל זני הדומדמניות, השיחים קלים לטיפול.

אם הוא יבש יש להשקות אותו. דשנים מזדמנים יכולים להיות שימושיים.

מעל לכל, יש לקצץ את השיחים לאחר הקציר כדי לעודד את הסתעפותם של יורה הפירות. רצוי גם לקצץ בתחזוקה בסתיו.

טיפים וטריקים

עלי דומדמניות שחורות טריות מעניקים מרק עשבים וירקות טעם מיוחד. בעזרתו ניתן להכין תה בייבוש. גרגרי היער השחורים פופולריים במיוחד בג'לי ובמשקאות קיץ פירותיים.