הכירו את הרגע הנכון
- מזג אוויר נוח: המחצית הראשונה של אוקטובר
- פירות מצהיבים
- עדיין לא בשל לגמרי
הובלה זהירה:
חבושים מאוחסנים באופן אידיאלי זה ליד זה. כך נמנעים מנקודות לחץ. לא ניתן לאחסן דגימות בוגרות במיוחד. הם יעובדו מיד. ניתן לשמור על חבושים ללא בשלות עד 8 שבועות.
רצוי לבדוק את הפירות לפני האחסון. חבושים מוטרדים נרקבים במהירות. יש לעבד אותם באופן מיידי. בשום מקרה הם לא מתאימים לצריכה גולמית.
טיפים וטריקים
חבושים הם תרופה ביתית מנוסה היטב. הם גם מציעים בסיס נפלא להכנת ג'לי, ריבות או קונדיטוריה.
FT
