עיבוד מרווה במיומנות - כך זה עובד

עיבוד מרווה במיומנות - כך זה עובד

השתמשו במרווה טרייה בדמיון - טיפים יצירתיים

בטיפול המקצועי במרווה, קציר וחיתוך קבוע הולכים יד ביד. כך, במהלך העונה עולה שוב ושוב שאלת השימוש הטוב ביותר האפשרי בקציר עודף ובגזירים. בזכות הארומה העזה שלו, ניתן להשתמש במרווה טרייה במשורה רק כתיבול למאכלים. תן להצעות הבאות לשימוש דמיוני לעורר אותך:

  • כוסות גרון תוצרת בית עשויות 8 גרם מרווה, 100 גרם סוכר ו -35 מיליליטר מים
  • סירופ מרווה מרגיע העשוי מ- 80 גרם עלים, ליטר מים ו- 500 גרם סוכר
  • ג'לי מרווה מרענן העשוי מ -10 עלים טריים, ליטר מיץ תפוחים וקילוגרם אחד של סוכר משמר
  • חומץ מרווה חריף עשוי 5 ענפי מרווה, 300 מיליליטר יין רוזה, 100 מיליליטר מים ותמצית חומץ

קרא גם

  • הכריז מלחמה על כינים על מרווה בתרופות ביתיות - כך זה עובד
  • זרע מרווה על אדן החלון ובמיטה - כך זה עובד
  • מרווה מרעילה?

נסו את ליקר המרווה, כי אתם משתמשים ב -2 חופן עלי מרווה טריים בצורה חכמה. כל שעליך לעשות הוא להוסיף אותו ל 750 מיליליטר ברנדי פטל ולתת לו לצלול למשך שבוע. הביאו את הסוכר לרתיחה עם מים והניחו להתקרר. עכשיו יוצקים את תערובת הרוח מרווה-פטל דרך מסננת דקה לתוך מי הסוכר ומערבבים היטב.

השתמשו במרווה מיובשת מצוין - כך זה עובד

לאחר שהתייבש המרווה, תוכלו לחשוב בשלווה על השימוש האידיאלי בו. בהשוואה לעלים שנקטפו טריים, ניתן לשמור מוצרים יבשים למשך 12 חודשים ומעלה. עזור לעצמך מאספקת הצמחים המשמעותית להשתמש בו באופן הבא:

  • להקלה על שיעול ונזלת במשאף
  • פרוש בבית, חבורות מרווה מגרשות חרקים מעצבנים
  • עשן בניחוח על הגחלים הזוהרות של קערת אש

הרבה לפני שהמרווה שימשה כצמח קולינרי, היא נחשבה כתרופה טבעית למגוון רחב של מחלות. העלים היבשים, ספוגים במים חמים, משמשים אמבטיית רגליים ממריצה. אם אין עלי מרווה טריים זמינים בחורף, עשבי התיבול המיובשים מכינים כוס תה מחממת. שימוש ארוך טווח במינונים גבוהים, לעומת זאת, אינו מומלץ בגלל הג'ון הרעיל שהוא מכיל.

טיפים וטריקים

שמנים אתרים נוטים לנדוד לפלסטיקה מסוימת. לכן לא מומלץ לאחסן עלי מרווה טריים או מיובשים במיכלים עשויים PVC או פוליאתילן. צנצנות בורג או שקיות יוטה מתאימות יותר למטרה זו.

GTH