האם גביע החמאה אכיל, כן או לא?

האם גביע החמאה אכיל, כן או לא?

אין לאכול גביעי חמאה חדים

החמאה החמה נקראת חמאת חמאה. הוא מסווג במשפחת הנחלים ונחשב רעיל. עדיף לא להתוודע אליו במטבח שלך. צריכה יכולה להוביל להקאות, לשלשולים ובמקרה הגרוע לשיתוק וקוצר נשימה.

קרא גם

  • חמאה ושן הארי: אותו דבר?
  • חמאה: מה הפירוש של שמך?
  • החמאה או החמאה - פרופיל

זה שונה לחלוטין כאשר חלקים מהצמחים של גביע החמאה החדה נאכלים יבשים. אם אתה מכסח את אחו ונותן לחלקי הצמח להתייבש בחציר, אתה יכול לקבל את הגביעונים האלה איתך. החמאה החדה אינה רעילה כאשר היא יבשה. החומרים הרעילים הופכים לחומרים שאינם רעילים כשהם מתייבשים.

ניתן לאכול גביע חמאה טרי - את שן הארי

שן הארי ידוע כגביע חמאה, במיוחד באזורים בדרום גרמניה. זה כנראה בגלל שפרחי הצהוב החמאתיים שלו שימשו לצביעת חמאה בעבר. בניגוד לגביע החמאה החריף הטרי, הוא אכיל.

הפרחים, העלים והניצנים שלו נאכלים במיוחד. השורשים ידועים ברפואה. ניתן להשתמש בחלקי הצמח, למשל, ל:

  • סלטים (פרחים ועלים)
  • עלי תרד)
  • מרקים (עלים)
  • רטבים (עלים ופרחים)
  • תה (עלים ושורשים)
  • לכבישה (ניצנים)
  • דבש (פרחים)

איפה תוכלו למצוא את שן הארי?

שן הארי ניתן למצוא על קרקעות עשירות בחנקן. הוא אוהב ליישב צדי דרכים, יערות פתוחים, שולי יער, כרי דשא ושדות. עדיף לאסוף אותו זמן קצר לפני או במהלך תקופת הפריחה שלו (אפריל עד מאי / יוני).

כיצד משפיעה שן הארי על הגוף?

לא כדאי לאכול יותר מדי שן הארי. אחרת זה יכול להוביל לכאבי בטן יחד עם בחילות ושלשולים. כמויות מסודרות של שן הארי משפיעות לטובה על הגוף:

  • מְשַׁתֵן
  • כולטי (למשל בבעיות בכבד)
  • עיכול
  • טיהור דם
  • המטופויטית
  • נוגד דלקת (למשל נגד צנית, שיגרון)

טיפים

שן הארי עשירים בין היתר בוויטמין C, קרוטן וברזל. משולב באופן קבוע בתפריט, הוא ממלא את מחסני התזונה בגוף.