מה לעשות כאשר בצל נובט

מה לעשות כאשר בצל נובט

הבצל נובט

אם החיידקים עדיין לא גדולים במיוחד, אפשר פשוט לחתוך אותם ולהשתמש בבצל כרגיל. בצל מונבט אינו רעיל. הבצל עצמו מעט רך מהרגיל מכיוון שהנבט מנצל את כוחו.

אם החיידק עדיין קטן, חתכו אותו יכול לשמש כמרכיב בסלט. טעמו מזכיר את זה של בצל האביב.

אם תרצו, תוכלו לתת לבצל לנבוט עוד יותר ולהשתמש בחיידקים בהדרגה. כך שתמיד יש לכם ירקות בצל טריים לאורך תקופה ארוכה יותר. הפקעת נובטת עד למיצוי כוחו ונותר מעטפת רכה בלבד.

קרא גם

  • מה עושים עם בצל מונבט
  • להשקות את הבצלים מספיק
  • קשורה לעיתים קרובות לדמעות - מקלפים את הבצלים

השתמש בבצל מונבט

כל מי שיש לו גינה או מרפסת עם מתקני שתילה יכול גם לשתול את הבצל המונבט. עם זאת, לוקח זמן עד שבצל חדש ינבט מבצל המטבח. הבצל המונבט יגדל תחילה ויוו בסופו של דבר פרח. בצל פורח הוא לוכד עין בארגז הפרחים. (€ 13.18 באמזון *) בסופו של דבר הפרח יהווה זרעים שמהם ניתן לגדל אחר כך נורות חדשות.

רעיונות כיצד להשתמש בבצל נבוט

בצל מונבט נהדר לשימוש במטבח.

  1. את הבצל עדיין אפשר לאכול, הוא פשוט כבר לא פריך.
  2. ניתן להשתמש בצלים מנבטים היטב לטיגון או לבישול, אם כי הם כבר לא פריכים.
  3. מכיוון שהבצל נהיה רך יותר ויותר, הוא בקרוב כבר לא מתאים לטיגון. אם אתה לא רוצה לזרוק אותם, אתה יכול לתבש את שאריות הגולאש, למשל.
  4. חיידקים צעירים חמים יחסית והם אידיאליים כמרכיב בקווארק צמחי מרפא או במרק.
  5. מי שיש לו סיר בצל ישן עשוי חימר (סיר חרס עם חורים מסביב) יכול להנביט בו בצל. החיידקים צומחים מתוך החורים וכך תמיד יש לכם ירקות בצל טריים בהישג יד.