שני הסוגים העיקריים הידועים ופחות ידועים
שני הסוגים הידועים ביותר של אגוזי לוז הם אגוזי תאים ואגוזי פילברט. ישנם גם כמה סוגים אחרים, אך הם פחות חשובים. אלה כוללים את לוז העץ (Corylus colurna), שיש בו אגוזים בעלי קליפה קשה במיוחד, ואגוזי הלוז היפניים, המאופיינים בצמיחתו הסמיכה ובגזעים העבים.
קרא גם
- Alles בוהנה - אילו סוגים יש?
- דובדבנים חמוצים: אילו סוגים יש?
- לאיזה טיפול זקוק אגוזי הלוז?
אגוז התא / קורילוס אוולנה
אגוזי תאים חוזרים אל לוז היער המקורי. הם בדרך כלל קטנים יותר ופחות ארומטיים בטעמם מאגוזי למברט. אבל אחד הנכסים החזקים ביותר שלה הוא קומתו החלשה. בניגוד לאגוזי למברט, אגוזי התאים גדלים לאט יותר ומפתחים פחות רצים. זה הופך אותם למושלמים לגנים קטנים יותר.
הזנים הפופולריים והמוכחים ביותר של אגוזי תאים בשוק כוללים את הדברים הבאים:
- 'Rotblättrige Zellernuss': יורה אדומה כהה, עלי קיץ אדומים-חומים, תפוקה גבוהה, עור דק
- 'ברגרס צלרנוס': פירות בריאים, יצרניים, גדולים
- 'Römische Zellernuss': זן ישן עם תשואות גבוהות וקבועות
מקסימום אגוז למברט / קורילוס
אגוזי למברט מגיעים במקור מטורקיה, שהיא אחד מאזורי הגידול העיקריים של אגוזי לוז כיום. הם מייצגים את אגוזי הלוז שנמצאים יותר ויותר בסחר. בהשוואה לאגוזי תאים, אגוזי הלמבר נמצאים בשפע יותר בצמיחה וטעמם מתוק יותר. חסרון אחד גדול: הם קשים יותר לקציר מכיוון שקשה להסיר את האגוזים מקליפת הפרי.
אגוזי הלמברט, שניתן לגדל גם כשיח אגוזי לוז וגם כעץ אגוזי לוז, כוללים את הזנים המומלצים הבאים:
- Bluthasel: מגוון אדום עלים
- 'פוריות דה נוטינגהם': תשואות גבוהות במיוחד
- 'Webbs Preisnuss': תשואה גבוהה, פירותית גדולה
- 'קוספורד': הבשלה מוקדמת
- 'Hallesche Riesenuss': תשואה גבוהה, פירותית גדולה
- 'נס מבולוויילר': פרודוקטיבי מאוד, מבשיל מאוחר
טיפים וטריקים
מתחשק לכם זני אגוזי לוז יוצאי דופן בגינה שלכם? מה דעתך על הלוז הבוכה עם זריקותיו התלויות הציוריות, לוז הפקק עם ענפיו דמויי הפקק או הלוז המוזהב 'אוראה' עם העלים הצהובים-ירוקים והזרקים הצהובים-כתומים?
