מתי פורח פטרוזיליה?
פטרוזיליה היא עשב רב שנתי שמתחיל לפרוח בשנה השנייה. תקופת הפריחה העיקרית היא יוני ויולי.
קרא גם
- כשהפטרוזיליה לא רוצה לגדול
- האם פטרוזיליה היא דו שנתית או רב שנתית?
- האדמה הטובה ביותר לגידול פטרוזיליה
זמן קצר לפני הפריחה, הפטרוזיליה ארומטית במיוחד. קצור כמה שיותר עלים לפני שהצמחים מתחילים לפרוח.
זה נכון במיוחד אם אתה רוצה להשתמש בפטרוזיליה כתרופה טבעית.
אין לאכול פטרוזיליה לאחר הפריחה!
ברגע שהפטרוזיליה התפתחה פרחים, לא כדאי להשתמש בעוד עלים מהצומח - אפילו לא כקישוט של אוכל.
בכל מקרה, יש להשתמש בפטרוזיליה רק בכמויות קטנות כצמח מרפא מכיוון שהוא מכיל הרבה אפיול רעיל. לאחר הפריחה, שיעורם כה גבוה עד כי הצריכה עלולה להזיק לבריאות.
רופאים ממליצים לנשים בהריון להימנע מצריכת פטרוזיליה לחלוטין בכדי למנוע לידות מוקדמות. לאחר הפריחה אסור לאמהות לעתיד לאכול פטרוזיליה.
הזרעים גם רעילים
זרעי הפטרוזיליה הם כל כך רעילים שהם אפילו שימשו להפלות בעבר. ריכוז האפיול והשמנים האתריים הוא כה גבוה עד כי הצריכה מפעילה התכווצויות ברחם.
לקרוע צמחי פטרוזיליה
כאשר הפטרוזיליה פרחה, הניחו לצמחים לעמוד עד שנוצרו זרעים מהפרחים. אתה יכול להשתמש בו כדי להכפיל את הפטרוזיליה.
לאחר קציר הזרעים, קרעו את הצמחים והשתמשו במיטה לגידול צמחי ירק או נוי אחרים לשנה הבאה.
פטרוזיליה אינה תואמת את עצמה. זרעו או שתלו אותם במקום אחר בשנה הבאה. רק אחרי שלוש שנים לפחות עשבי התיבול ישגשגו שוב על המיטה שנקצרה.
טיפים וטריקים
אין טעם פשוט לקרוע את פרחי הפטרוזיליה. מכיוון שעלים של הצמח מכילים יותר מדי אפיול רעיל גם ללא פרחים, בדרך כלל לא כדאי להשתמש בעשב לאחר הפריחה.
לִספִירַת הַנוֹצרִים
