זני חבושים

זני חבושים

מגוון מדהים של זנים

לאחר תחילת האלף תועדה אוכלוסיית החבושים הגרמנית. באותה תקופה תיעדו 56 סוגים שונים של חבושים ברחבי גרמניה.

קרא גם

  • אכילת חבושים גולמיים: כדאי לדעת
  • מידע מעשי מתי לקצור את החבוש הרב-גוני
  • חבוש כנס בריא: מה שסבתות כבר ידעו

בנוסף, מומחים הבחינו כי זני חבושים רגישים במיוחד מוחלפים בהדרגה בזנים עמידים יותר. הזנים העתיקים ביותר הופקו לפי בחירה. גם כיום ציוני רבייה חדשים מרחיבים כל העת את המלאי המצוין.

מערכת: חבושים תפוחים ואגסים

ניתן להקצות את כל סוגי החבושים לקטגוריות הבאות.

חבוש תפוח

  • צורה: עגול
  • טעם: חזק בארומה
  • עיסה: קשה, יבש מאוד

חבושים אגסים

  • צורה: מוארכת מעט לכיוון גבעול הפרי
  • טעם: פחות עז
  • עיסה: רכה

זנים אידיאליים להכנת ממרחי פירות

חבוש הבית הפרנקוני, חבוש הכותנה או חבוש אגוז המוסקט מתאימים למטרה זו. זנים אחרים זמינים גם בהתאם לאזור הגידול.

צריכה גולמית

למרות שלא ניתן לאכול את החבושים המקוריים גולמיים, גזעים חדשים מתאימים מאוד. אלה כוללים את חבוש הדבש כמו גם את מגוון המזון הגולמי.

זנים אחרים בסדר אלפביתי:

א.

  • אדמסובה
  • אגרמברי
  • אסניזה
  • אוריליה

ב.

  • בנציקלי
  • חבוש תפוח ברצ'קי
  • חבוש אגס ברצ'קי
  • בלנאר
  • ברנה
  • BQ 7-27
  • בוכלוביצה

ג.

  • אַלוּף
  • סידורה
  • קוקורגובק
  • Cydopom
  • Cydora EQ6-35

ד.

  • דנוביאנה
  • דה מוסנה

ה

  • Ekmek Ayvasi
  • שאלה 3-34

ז

  • גמבות
  • גוטוי דה חוסוי

ה

  • הון
  • המוס
  • הרוסקוביטה

אני.

  • איספהן
  • חבוש פצצת אינגנהיימר (חבוש ענק של אינגנהיימר)
  • איספולינסקאיה
  • איזובילניה

י

  • יבלובידנה פלובדיבסקה

ק

  • קונסטנטינופול
  • קרימסקה - ראנג'אחה

ל.

  • Le Bourgeaut
  • לסקובאץ '
  • לודוביץ '

M.

  • Maliform aurii
  • פריק של מיך
  • מולטיפורמה פרנקוניה
  • חבוש סיידר
  • מטאדור

או

  • אוטליקניקה

פ

  • פזארדשינסקה
  • בצורת אגס
  • פינטר
  • פלובדיבסקאיה
  • פורטוגזית

ש

  • חבוש תפוחים מקוויבק

ר.

  • רדוניה
  • המאמות של ריאה
  • רונדה

ש.

  • סקר גברק
  • שמס
  • סיזלן
  • Söbü
  • סופרני
  • סנט גרמיין

ט

  • טנקרה
  • חבוש אגסים של טורונטו
  • נצחון
  • טורקיה מס '4
  • טורונוסקוג'ה

U

  • Uspech

ו

  • חבוש תפוחי עץ ווגלסבורגר
  • וילאנובה
  • פוגלרוטי
  • ורנג'ה

W.

  • וולדווירטל
  • וירנה
  • וודוניה
  • חבוש זהב של וירצבורג

הערה:

Cydonia sinensis הוא חבוש העץ. מדי פעם הוא נושא את השם Pseudocydonis. הצלב בין חבושים לאגס ידוע בשם Pyronia veitchii.

טיפים וטריקים

גלה אודות תכונות אזוריות לפני שאתה קונה. בדרך זו אתה משחק את זה בטוח ומגוון החבושים ישגשג בגינה שלך.

FT